Cuisinier / Cuisinière

AU RAJASTHAN GOURMAND; Rouen; Sur place; EUR 20 000 - 27 000; Plein temps

Résumé du poste

AU RAJASTHAN GOURMAND, un restaurant traditionnel à Rouen, recherche un cuisinier pour assurer les entrées, plats, desserts et le travail du pain, dans le cadre d’un CDI à 39 heures par semaine et avec travail les week-ends et jours fériés.

Expérience de 2 ans en cuisine pakistanaise et indienne et diplôme CAP/BEP ou équivalent requis; travailler en équipe, faire preuve de créativité et de réactivité est indispensable.

Qualifications

• 2 ans d'expérience en cuisine pakistanaise et indienne.
• CAP/BEP ou équivalent requis.
• Travail sur les entrées, plats, desserts et pâte/ pain exigé.

Responsabilités

• Assurer les entrées, plats et desserts, et le travail du pain.
• Dresser les plats pour le service et garantir la présentation.

Connaissances

Cuisson au four traditionnel

Dressage des plats

Formation

CAP/BEP équivalents

Description du poste

Au sein d'un restaurant proposant des plats traditionnels de la cuisine pakistanaise et indienne, vous occuperez leposte de cuisinier.Vous assurez les entrées, plats, desserts, le travail du pain.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail en journée
Travail les week-ends et jours fériés
Salaire

• Tout les mois

Expérience

• 2 An(s) - Cuisine pakistanaise et indienne Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Cette formation est indispensable

Compétences

• CUISSON AU FOUR TRADITIONNEL Cette compétence est indispensable
• Dresser des plats pour le service Cette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de créativité, d'inventivité
• Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle