Cuisinier / Cuisinière

SAS LA TANNERIE; Léran; Sur place; EUR 12 000 - 13 000; Temps partiel

Résumé du poste

SAS LA TANNERIE recherche un cuisinier autonome pour le Logis Hôtel Nature Cathare à Léran. Mission: préparer les aliments sur place, dresser les plats et assurer une présentation soignée pour 2 à 12 repas, tout en respectant les règles d’hygiène.

CDD de 2 mois à temps partiel (20 h/semaine), travail en journée, salaire horaire brut de 12,31 € sur 12 mois. Expérience minimale de 6 mois exigée et permis B indispensable.

Qualifications

• Expérience de 6 mois indispensable.
• Dresser les plats pour le service.
• Respect des normes d’hygiène liées à la restauration.

Responsabilités

• Préparer les aliments et recettes sur site pour 2 à 12 repas.
• Dresser les assiettes.
• Acheter les denrées locales et établir les menus en équipe.
• Travailler 5 après-midis ou matinées du lundi au vendredi.

Connaissances

Dressage des plats

Autonomie

Permis B

Formation

Ouvrier spécialisé

Description du poste

Nous recherchons un.e cuisinier (H/F) à partir du 1er septembre pour le Logis "Hôtel Nature Cathare" de Léran.Vous êtes autonome, une expérience en cuisine et présentation de qualité, serait appréciée.Vous proposez une prestation complète :Acheter les denrées alimentaires en localEtablir les menus en équipePréparer les aliments et recettes sur site pour 2 à 12 repasDresser les assiettesVous travaillerez 5 après-midi ou matinée par semaine, du lundi au vendredi.Vous possédez les normes d'hygiène liées à la restauration.

Type de contrat CDD - 2 Mois
Contrat travail Durée du travail Temps partiel - 20H/semaineTravail en journée
Salaire

• Salaire brut : Horaire de 12.31 Euros sur 12 mois
• Variable selon expérience

Déplacements Déplacements: Ponctuels Zone départementale

Profil souhaité

Expérience

• 6 Mois Cette expérience est indispensable

Compétence

• Dresser des plats pour le service
• B - Véhicule léger Ce permis est indispensable

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier spécialisé
• Secteur d'activité : Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée

Employeur

1 ou 2 salariés

La Nouvelle Tannerie, Aménageur ensemblier en mobilier et décoration depuis 2019 avec un retour sur expérience de 29 ans. Spécialisés dans le médico-social, la Santé, l'Hôtellerie, nous privilégiérons les circuits courts « Made in Occitanie » en fabrication.

D'autres offres peuvent vous intéresser :