Cuisinier Autonome — Cuisine Locale & Menus d'Équipe

SAS LA TANNERIE; Léran; Sur place; EUR 12 000 - 13 000; Temps partiel

Résumé du poste

SAS LA TANNERIE recherche un cuisinier autonome pour le Logis Hôtel Nature Cathare à Léran. Mission: préparer les aliments sur place, dresser les plats et assurer une présentation soignée pour 2 à 12 repas, tout en respectant les règles d’hygiène.

CDD de 2 mois à temps partiel (20 h/semaine), travail en journée, salaire horaire brut de 12,31 € sur 12 mois. Expérience minimale de 6 mois exigée et permis B indispensable.

Qualifications

• Expérience de 6 mois indispensable.
• Dresser les plats pour le service.
• Respect des normes d’hygiène liées à la restauration.

Responsabilités

• Préparer les aliments et recettes sur site pour 2 à 12 repas.
• Dresser les assiettes.
• Acheter les denrées locales et établir les menus en équipe.
• Travailler 5 après-midis ou matinées du lundi au vendredi.

Connaissances

Dressage des plats

Autonomie

Permis B

Formation

Ouvrier spécialisé

Description du poste

SAS LA TANNERIE recherche un cuisinier autonome pour le Logis Hôtel Nature Cathare à Léran. Mission: préparer les aliments sur place, dresser les plats et assurer une présentation soignée pour 2 à 12 repas, tout en respectant les règles d’hygiène.

CDD de 2 mois à temps partiel (20 h/semaine), travail en journée, salaire horaire brut de 12,31 € sur 12 mois. Expérience minimale de 6 mois exigée et permis B indispensable.