Cuisinier / Cuisinière

KFB; Le Trait; Sur place; EUR 21 000 - 23 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

2 jours de congés hebdomadaires

Résumé du poste

KFB, restaurant rapide en Normandie, recherche un employé qualifié pour garantir la qualité des plats. Préparation des bases (salades fraîches, accompagnements), maîtrise de la viande et façonnage selon nos recettes traditionnelles.

Cuisson sur feu de bois et préparation des tacos et kebabs, hygiène stricte et sécurité alimentaire. Travail en CDI, 35 heures par semaine, en journée.

Rémunération: brut horaire 12,31 € sur 12 mois, 2 jours de congés hebdomadaires.

Qualifications

• Une première expérience en restauration rapide ou en cuisine est un plus.
• La maîtrise des techniques de préparation des viandes est fortement appréciée.
• Profil employé qualifié, dynamique et autonome.

Responsabilités

• Préparation des bases (salades, accompagnements).
• Maîtrise de la viande et façonnage selon recettes traditionnelles.
• Cuisson sur feu de bois et préparation des tacos et kebabs.
• Hygiène et sécurité alimentaire.

Connaissances

Dresser des plats pour le service

Description du poste

Au cœur de notre cuisine, vous serez le garant de la qualité de nos produits.Préparation culinaire : Réalisation des bases (salades fraîches, accompagnements...).Maîtrise de la viande : Façonnage et préparation de la boule de viande (mélange et assaisonnement) selon nos recettes traditionnelles.Cuisson : Maîtrise de la cuisson de la viande au feu de bois et préparation des tacos et kebabs.Hygiène : Respect strict des normes d'hygiène et entretien du poste de travail pour garantir une sécurité alimentaire irréprochable.Profil recherchéSavoir-faire : Une première expérience en restauration rapide ou en cuisine est un plus. La maîtrise des techniques de préparation des viandes est fortement appréciée.Savoir-être : Dynamisme, autonomie, esprit d'équipe et ponctualité.

• 2 jours de congés hebdomadaires.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Salaire

• Salaire brut : Horaire de 12.31 Euros sur 12 mois

Profil souhaité

Expérience

• 6 Mois - En restauration Cette expérience est indispensable

Compétence

• Dresser des plats pour le service

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration de type rapide

D'autres offres peuvent vous intéresser :