Cuisinier (H/F)

OLD'N TACOSSS; Volx; Sur place; EUR 12 000 - 18 000; Temps partiel

Résumé du poste

OLD'N TACOSSS à Volx recherche une personne sérieuse et rapide pour un poste en restauration rapide. Vous préparerez les commandes, tacos, burgers et kebabs, assurerez la mise en place et gérerez plusieurs services.

Travail en horaires décalés et le samedi possible; contrat CDD d'un mois à temps partiel (8 heures/semaine). Vous travaillerez en équipe, veillerez à l'hygiène et à la sécurité alimentaire, et participerez au rangement et à l'organisation de la cuisine.

Qualifications

• Expérience en restauration rapide appréciée.
• Disponible pour CDD d'un mois à temps partiel (8h/semaine).
• Capacité à travailler en équipe et à rester efficace pendant les gros services.

Responsabilités

• Préparer les commandes.
• Préparer tacos, burgers, kebabs et produits de restauration rapide.
• Assurer la mise en place avant le service.
• Gérer plusieurs commandes en période de forte activité.
• Veiller à la qualité et à la sécurité alimentaire.
• Nettoyer et entretenir le poste de travail et le matériel.
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Participer au rangement et à l'organisation de la cuisine.

Connaissances

Propreté zone de travail

Chaîne du froid

Conditionner des produits

Dresser des plats

Entretenir équipements

Esprit d'équipe

Autonomie

Réactivité

Gestion timing service

Réceptionner livraisons

Description du poste

Vos missions :- Préparer les commandes- Préparer tacos, burgers, kebabs et produits de restauration rapide- Assurer la mise en place avant le service- Gérer plusieurs commandes pendant les périodes de forte activité- Veiller à la qualité et à la régularité des préparations- Nettoyer et entretenir le poste de travail et le matériel- Respecter rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire- Participer au rangement et à la bonne organisation de la cuisineProfil recherché :Nous recherchons une personne sérieuse, ponctuelle, rapide, organisée et fiable, capable de travailler en équipe et de garder son efficacité pendant les gros services.Une expérience en restauration rapide, tacos, kebab, snack ou cuisine est fortement appréciée.Nous recherchons surtout une personne souhaitant s'investir durablement dans l'établissement.

Type de contrat CDD - 1 Mois
Contrat travail Durée du travail Temps partiel - 8H/semaineTravail en horaires décalés
Travail en horaires fixes
Travail le samedi
Salaire

• A discuter

Déplacements Déplacements: Jamais Zone départementale

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Assurer la propreté de la zone de travail
• Chaîne du froid
• Conditionner des produits
• Dresser des plats pour le service
• Entretenir des équipements de cuisine professionnelle
• Favoriser un environnement de travail collaboratif
• Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock
• Gérer le timing de préparation pour un service efficace
• Gérer les urgences et les imprévus en cuisine
• Modalités de conservation des produits alimentaires
• Modalités de stockage de produits alimentaires
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve d'autonomie
• Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Restauration de type rapide

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