Cuisinier / Cuisinière

LA TORTUE; Arrondissement de Toulon; Sur place; EUR 22 000 - 32 000; Plein temps

Résumé du poste

LA TORTUE recherche un cuisinier confirmé pour un poste en CDI sur le port, avec 42 heures par semaine et des services midi et soir. Le candidat devra assurer la production des plats de la carte et travailler les week-ends et jours fériés dans une restauration traditionnelle du littoral.

Expérience d'au moins 6 ans exigée; vous serez responsable de cuire viandes, poissons ou légumes et de dresser les plats pour le service.

Qualifications

• Expérience: 6 ans indispensable.
• Type de contrat: CDI, 42h/semaine.
• Travail midi et soir, week-ends et jours fériés.
• Secteur: Restauration traditionnelle.

Responsabilités

• Vous êtes en charge de la production des plats de la carte.
• Cuisson et dressage des plats pour le service.
• Respect des normes d'hygiène et de présentation.

Connaissances

Cuire viandes

Cuire poissons

Dresser plats

Préparer plats culinaires

Description du poste

Pour un restaurant sur le port de type traditionnel, nous recherchons un cuisinier H/F confirmé.Vous êtes en charge de la production des plats de la carte.Travail midi et soir, poste à l'année

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 42H/semaineTravail les week-ends et jours fériés
Salaire

• 2000 à 2900 euros nets selon profil + heures supplémentaires

Déplacements Déplacements: Jamais

Profil souhaité

Expérience

• 6 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Dresser des plats pour le service
• Préparer des plats culinaires

Savoir-être professionnels

• Faire preuve de réactivité
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle