Cuisinier Créatif - Brunch & Pâtisserie, Menu du Jour

UZTO; Niort; Sur place; EUR 22 000 - 27 000; Temps partiel

Avantages offerts par ce poste

Repas offert

Travail en journée sans coupure

2 jours de repos consécutifs

Résumé du poste

UZTO est à la recherche d’un cuisinier/une cuisinière pour rejoindre son équipe à Niort. Vous épaulerez le chef dans la préparation et la mise en place des plats, des pâtisseries et du service du midi et du brunch, tout en respectant les normes HACCP et les délais.

Profil recherché: expérience avérée en cuisine, CAP/BEP en cuisine, et qualités personnelles telles que rigueur, organisation et esprit d'équipe. Rémunération attractive et congés selon la poste.

Qualifications

• Expérience avérée en tant que cuisinier.
• CAP/BEP ou équivalent en cuisine requis.
• Rigoureux, organisé, sens des priorités et esprit d'équipe.

Responsabilités

• Respecter les normes HACCP.
• Aider à la gestion des stocks, réceptionner les marchandises.
• Aider à l'élaboration et la mise en place des menus du midi et du brunch.
• Aider à la création et réalisation des pâtisseries.
• Assurer la plonge.

Connaissances

Cuire viandes/poissons/légumes

Sauces

Dresser plats

Préparer plats culinaires

Préparer viandes/poissons

Formation

CAP/BEP Cuisine

Description du poste

UZTO est à la recherche d’un cuisinier/une cuisinière pour rejoindre son équipe à Niort. Vous épaulerez le chef dans la préparation et la mise en place des plats, des pâtisseries et du service du midi et du brunch, tout en respectant les normes HACCP et les délais.

Profil recherché: expérience avérée en cuisine, CAP/BEP en cuisine, et qualités personnelles telles que rigueur, organisation et esprit d'équipe. Rémunération attractive et congés selon la poste.