Cuisinier #COM5609 (H/F)

COMPETENCES + INTERIM; Saint-Leu; Sur place; EUR 17 000 - 23 000; Plein temps

Résumé du poste

COMPETENCES + INTERIM recherche un Cuisinier/Cuisinière passionné(e) par la gastronomie. Vous preparerez les plats selon les recettes, en respectant l'hygiène et la sécurité alimentaire, sous la supervision du chef pour garantir la satisfaction des clients.

Idéalement CAP Cuisine, vous justifiez d'une expérience de 2 ans en restauration. Autonome, organisé et créatif, vous saurez gérer le stress et travailler en équipe pour soutenir l'établissement renommé.

Qualifications

• CAP Cuisine souhaité et expérience en restauration requise.
• Expérience 2 ans minimum en restauration exigée.
• Autonomie, créativité et esprit d'équipe indispensables.

Responsabilités

• Préparer les plats selon recettes et normes d'hygiène.
• Travailler sous la supervision du chef de cuisine.
• Gérer le service et maintenir l'environnement de travail hygiénique.
• Conseiller sur les choix diététiques et diététiques ou rapports régime.

Connaissances

Commander des fournitures

Contrôler l'arrivée des fournitures

Cuire des produits laitiers

Conseils diététiques/portions

Températures cuisines

Hygiène et sécurité

Planification des menus

Techniques de cuisson

Formation

CAP Cuisine

Expérience en restauration

Description du poste

Offre n° 7052977
Cuisinier #COM5609 (H/F)

Filiale de l'ensemblier Réunion Emploi Intérim et BAC Réunion : Le poste :Nous recherchons un(e) Cuisinier/Cuisinière passionné(e) par la gastronomie. Vous serez responsable de la préparation des plats selon les recettes établies, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous travaillerez sous la supervision du chef de cuisine pour garantir la satisfaction de nos clients. Idéalement titulaire d'un CAP Cuisine, vous justifiez d'une expérience réussie en restauration. Autonome, organisé(e) et créatif(ve), vous êtes capable de gérer le stress et de travailler en équipe. Rejoignez-nous pour participer à l'aventure de notre établissement renommé.Profil recherché :Profil recherché : Cuisinier H/F avec une expérience de 1 à 3 ans dans le domaine de la restauration. Capable de travailler en équipe et de respecter les normes d'hygiène en vigueur. Autonome, créatif et organisé, vous avez le sens du service et de la satisfaction client.

Savoir-faire demandés :-

• - Commander des fournitures
• - Contrôler l'arrivée des fournitures de cuisine commandées
• - Cuire des produits laitiers
• - Donner des conseils sur la préparation d'aliments diététiques ou de régime
• - Maintenir les équipements de cuisine à la température adéquate
• - Maintenir un environnement de travail sûr hygiénique et sécurisé
• - Planifier les menus
• - Utiliser des techniques de cuisson

Savoir-être demandés :-

• - Adaptabilité
• - Créatif
• - Efficace
• - Méticuleux

Type de contrat CDD - 1 Mois
Contrat travail

Expérience

• 2 An(s) Cette expérience est indispensable