Cuisinier #COM5609 (H/F)

COMPETENCES + INTERIM; Salazie; Sur place; EUR 20 000 - 27 000; Temps partiel

Résumé du poste

COMPETENCES + INTERIM recrute un cuisinier/cuisinière passionné(e) par la gastronomie dans l’île de La Réunion. Vous préparez les plats selon les recettes, en respectant l'hygiène et la sécurité alimentaire, sous la supervision du chef pour assurer la satisfaction des clients.

Idéalement CAP Cuisine, vous justifiez d'une expérience de 1 à 3 ans en restauration. Autonome, organisé et créatif, vous savez gérer le stress et travailler efficacement en équipe.

Qualifications

• Titulaire d'un CAP Cuisine avec une expérience souhaitée en restauration.
• Souhaite une personne autonome, organisée et créative.
• Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress pendant le service.

Responsabilités

• Préparer les plats selon les recettes et les fiches techniques.
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Collaborer avec le chef pour garantir la qualité et la satisfaction client.
• Gérer l'approvisionnement et le dressage des plats.

Connaissances

Gestion du stress

Travail en équipe

Organisation

Créativité culinaire

Formation

CAP Cuisine

Outils

Équipements de cuisine

Description du poste

Offre n° 7052984
Cuisinier #COM5609 (H/F)

Filiale de l'ensemblier Réunion Emploi Intérim et BAC Réunion : Notre société C+I vous propose un service RH global. -Recrutement (intérim, CDD, CDI...) -Alternance (contrat apprentissage, contrat pro intérimaire CDPI, CIPI...) -Conseil et orientation emploi/formationLe poste :Nous recherchons un(e) Cuisinier/Cuisinière passionné(e) par la gastronomie. Vous serez responsable de la préparation des plats selon les recettes établies, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous travaillerez sous la supervision du chef de cuisine pour garantir la satisfaction de nos clients. Idéalement titulaire d'un CAP Cuisine, vous justifiez d'une expérience réussie en restauration. Autonome, organisé(e) et créatif(ve), vous êtes capable de gérer le stress et de travailler en équipe. Rejoignez-nous pour participer à l'aventure de notre établissement renommé.Profil recherché :Profil recherché : Cuisinier H/F avec une expérience de 1 à 3 ans dans le domaine de la restauration. Capable de travailler en équipe et de respecter les normes d'hygiène en vigueur. Autonome, créatif et organisé, vous avez le sens du service et de la satisfaction client.Savoir-faire demandés :

• Commander des fournitures
• Contrôler l'arrivée des fournitures de cuisine commandées
• Cuire des produits laitiers
• Donner des conseils sur la préparation d'aliments diététiques ou de régime
• Maintenir les équipements de cuisine à la température adéquate
• Maintenir un environnement de travail sûr hygiénique et sécurisé
• Planifier les menus
• Utiliser des techniques de cuisson

Savoir-être demandés :

• Adaptabilité
• Créatif
• Efficace
• Méticuleux

Type de contrat CDD - 1 Mois
Contrat travail

Expérience

• 2 An(s) Cette expérience est indispensable