Cuisinier Collectivité — 20h/semaine, Dinard

ADEVA-TRAVAIL TEMPORAIRE; Dinard; Sur place; EUR 22 000 - 25 000; Temps partiel

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle santé

Prévoyance

Compte épargne temps (CET)

Indemnités de fin de mission

Chèques cadeaux parrainage

Billetterie en ligne

Résumé du poste

ADEVA ST MALO recherche un Cuisinier (H/F) pour un site de restauration collective à Dinard en intérim. Mission de 20 heures par semaine, progression possible selon les besoins du client.

Vous préparerez les repas, appliquerez les règles HACCP et assurerez le bon déroulement du service. CAP ou équivalent exigé, expérience en restauration collective souhaitée, sens du travail d’équipe et respect des délais.

Qualifications

• CAP ou équivalent de cuisinier exigé.
• Expérience en restauration collective appréciée.
• Connaissance des règles HACCP et hygiène exigée.

Responsabilités

• Préparer et cuisiner les repas selon menus et quantités prévues.
• Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et HACCP.
• Assurer le bon déroulement de la production et du service dans les délais.
• Veiller à la qualité et à la présentation des plats.

Connaissances

Cuire viandes poissons

Dressage plats

Épluchage légumes

Préparer viandes poissons

Organisation service

Formation

CAP Cuisine

Outils

Trancheur

Mixeur

Râpe électrique

Description du poste

ADEVA ST MALO recherche un Cuisinier (H/F) pour un site de restauration collective à Dinard en intérim. Mission de 20 heures par semaine, progression possible selon les besoins du client.

Vous préparerez les repas, appliquerez les règles HACCP et assurerez le bon déroulement du service. CAP ou équivalent exigé, expérience en restauration collective souhaitée, sens du travail d’équipe et respect des délais.