Cuisinier Collectif — Résidence Seniors (CDI)
SAS ZENITUDE SENIORS SAINT BERTHEVIN
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Avantages offerts par ce poste
Résumé du poste
La Résidence Oui Séniors de Saint-Berthevin, gérée par SAS ZENITUDE SENIORS SAINT BERTHEVIN, recherche un Cuisinier H/F en CDI à compter du 1er décembre 2026. Sous la responsabilité du chef, vous préparez les repas et assurez l'entretien quotidien de la cuisine.
Vous maîtrisez la norme HACCP et les spécificités de la restauration collective pour personnes âgées. Diplômé CAP/BEP cuisine ou expérience équivalente, vous êtes autonome, organisé et créatif pour offrir une cuisine adaptée et de
Qualifications
- Diplômé CAP/BEP Cuisine ou expérience significative en service en restauration traditionnelle et/ou collective.
- Autonome et organisé.
- Dynamique et créatif(ve).
- Bienveillant et à l'écoute.
Responsabilités
- Assurer la préparation des repas.
- Assurer l'entretien de la cuisine : nettoyage, désinfection du matériel de production et des locaux.
- Identifier toutes anomalies, pannes et les communiquer à la Direction.
- Respecter les normes d'hygiène.
Connaissances
Formation
Description du poste
La Résidence Oui Séniors de Saint-Berthevin, gérée par SAS ZENITUDE SENIORS SAINT BERTHEVIN, recherche un Cuisinier H/F en CDI à compter du 1er décembre 2026. Sous la responsabilité du chef, vous préparez les repas et assurez l'entretien quotidien de la cuisine.
Vous maîtrisez la norme HACCP et les spécificités de la restauration collective pour personnes âgées. Diplômé CAP/BEP cuisine ou expérience équivalente, vous êtes autonome, organisé et créatif pour offrir une cuisine adaptée et de
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