CUISINIER #ADE14876 (H/F)

Adecco Guadeloupe; Port-Louis; Sur place; EUR 20 000 - 27 000; Plein temps

Résumé du poste

Adecco Guadeloupe recrute un cuisinier H/F pour un contrat d'intérim de 3 mois dans le secteur touristique. Vous intégrerez une équipe motivée et conviviale et préparerez différents plats sous forme de snacking : bokit, crêpes, agoulou, frites, etc. Mise en place et service du midi au programme.

Profil recherché : Bac ou équivalent, 2 ans d'expérience en cuisine, rigoureux, rapide et créatif, respect des normes HACCP, esprit d'équipe et bonne humeur pour gérer stocks et commandes.

Qualifications

• Bac ou équivalent requis.
• Expérience en cuisine souhaitée, 2 années minimum.
• Connaissance des règles HACCP et hygiène alimentaire.

Responsabilités

• Préparer des plats de snacking (bokit, crêpes, agoulou, frites).
• Réaliser la mise en place et le service du midi.
• Gérer les stocks et les commandes de fournitures.
• Contrôler les arrivages et la qualité des produits.
• Maintenir une zone de travail propre et sûre.
• Respecter les normes de sécurité et d'hygiène.

Connaissances

Rigueur

Rapide

Créatif

Hygiène HACCP

Esprit d'équipe

Organisation

Adaptabilité

Calme

Efficacité

Formation

Bac ou équivalent

Description du poste

Notre valeur ajoutée:Proximité : 5 Agences à votre service (Guadeloupe / Martinique / Saint-Martin / Guyane (Cayenne - Saint-Laurent du Maroni)Acteur engagé pour l'emploi desSolution sur mesure : Une multitude de possibilités de contrats (sur court moyen ou long terme, flexibilité, sécurité ?)Un maximum d'accompagnement : insertion, personne en situation de handicap, formation'Le poste :ADECCO recrute pour un de ses clients dans le secteur Touristique un CUISINIER H/F ?Au sein d'une équipe motivée et conviviale vous devrez préparer différents plats sous forme de snacking : bokit, crêpes, agoulou, frites etcAu programme : rythmes effervescents, créativité en cuisine, mise en place, coup de feu convivial . Ambiance dynamique, couteaux affûtés et bonne humeur ?.Vous répondez d'une forte autonomie, et êtes capable de gérer un service midi du Mardi au Dimanche.Profil recherché :Bac ou équivalent, 3 à 5 ans d'expérience en cuisine. Rigoureux.se, rapide et créatif.ve, respecte les normes d'hygiène (HACCP). Aime le rythme, sait gérer stocks et commandes, esprit d'équipe et bonne humeurSavoir-faire demandés :- Commander des fournitures- Planifier les menus- Préparer des sandwiches- Contrôler l'arrivée des fournitures de cuisine commandées- Maintenir les équipements de cuisine à la température adéquate- Maintenir un environnement de travail sûr hygiénique et sécurisé- Respecter les normes de santé sécurité et hygiène et les autres législations relatives aux aliments- Vérifier les livraisons à leur réception- Contrôler les dépenses- Nettoyer la zone de préparation des repasSavoir-être demandés :- Adaptabilité- Organisé- Calme- Efficace- Energique- Rapide

Type de contrat Intérim - 3 Mois
Contrat travail

Expérience

• 2 An(s) Cette expérience est indispensable

Informations complémentaires

• Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire