Cuisine Polyvalente: Préparation & Pâtes Fraîches | CDI 30h

IT TRATORRIA; Lyon; Sur place; EUR 14 000 - 20 000; Temps partiel

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle 50%

Transports 50%

Repas sur place

Résumé du poste

IT TRATORRIA recherche un Employé polyvalent en cuisine (H/F) pour intégrer notre établissement de Lyon. Vous participerez à la préparation des plats, des salades et desserts, réaliserez des pâtes fraîches et des pâtes à pizza, et assurerez l’entretien du poste de travail dans une équipe de 15 collaborateurs.

Profil recherché : expérience en cuisine traditionnelle ou rapide, esprit d’équipe, rigueur et rapidité; connaissance des normes HACCP; travail en CDI à 30h/semaine avec 2 jours de repos

Qualifications

• Expérience en restauration traditionnelle ou rapide exigée.
• Esprit d'équipe, rigueur et rapidité attendus.
• Bonne gestion du stress en heures de pointe.
• Connaissance des normes HACCP et des procédures.

Responsabilités

• Préparation des plats, salades et desserts.
• Réalisation des pâtes fraîches et des pâtes à pizza.
• Entretien et nettoyage du poste de travail.

Connaissances

Nettoyage poste

Gestion du stress

Rigueur

Rapidité

Prepa/assemblage plats

Respect HACCP

Travail en équipe

Description du poste

IT TRATORRIA recherche un Employé polyvalent en cuisine (H/F) pour intégrer notre établissement de Lyon. Vous participerez à la préparation des plats, des salades et desserts, réaliserez des pâtes fraîches et des pâtes à pizza, et assurerez l’entretien du poste de travail dans une équipe de 15 collaborateurs.

Profil recherché : expérience en cuisine traditionnelle ou rapide, esprit d’équipe, rigueur et rapidité; connaissance des normes HACCP; travail en CDI à 30h/semaine avec 2 jours de repos