Employé(e) polyvalent(e) en cuisine (H/F)

BOULANGERIE PAUL; Caen; Sur place; EUR 18 000 - 24 000; Plein temps

Résumé du poste

BOULANGERIE PAUL à Caen recherche un Employé polyvalent en cuisine (H/F) pour assurer la préparation traiteur et pâtisserie dans un cadre rapide.

Vous réaliserez sandwiches, salades et pâtisseries, veillerez à l'hygiène, et participerez au nettoyage du laboratoire. Expérience d’au moins 2 ans et sens de l’équipe requis; horaires variables et week-ends possibles.

Notre CDI 35H/semaine privilégie la rigueur et l'autonomie dans un environnement dynamique de la restauration rapide.

Qualifications

• Expérience d’au moins 2 ans en restauration rapide.
• Connaissance des règles d’hygiène alimentaire.
• Capacité à travailler en équipe et sous pression.

Responsabilités

• Fabrication de produits traiteur (sandwichs, salades).
• Fabrication de la pâtisserie (tartelettes, éclairs, mille-feuille).
• Assurer le nettoyage du laboratoire de production.
• Veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Connaissances

Préparer plats simples

Fabrication traiteur

Pâtisserie

Esprit d'équipe

Permis B

Hygiène et sécurité alimentaire

Description du poste

Offre n° 213XCXL
Employé(e) polyvalent(e) en cuisine (H/F)

Nous recherchons une personne pour un poste polyvalent traiteur salé et pâtisserie.

Vos missions :

• Fabrication de produits traiteur (sandwichs, salades)
• Fabrication de la pâtisserie ( tartelette, éclair, millefeuille)
• Assurer le nettoyage du laboratoire de production
• Veiller au règle d'hygiène et sécurité alimentaire

Horaire du poste : 4h/11h30 ou 6h30/14h002 Jours de repos hebdomadairesTravail le week-end en rotation

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail les week-ends et jours fériés
Travail en horaires fixes
Salaire

• selon expérience

Déplacements Déplacements: Jamais Zone départementale

Expérience

• 2 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Préparer, assembler des plats simples
• Types de sandwichs et produits snacking
• B - Véhicule léger Ce permis est indispensable

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de rigueur et de precision
• Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Restauration de type rapide