CREPIER/ERE

RESO 29; Lézardrieux; Sur place; EUR 14 000 - 19 000; Temps partiel

Résumé du poste

RESO 29 à Lézardrieux recherche un(e) crêpier/ère H/F en CDD saisonnier de 39 heures par semaine. Vous serez chargé(e) de préparer des crêpes, et de contribuer au dressage et à l’envoi des assiettes tout en respectant les normes d’hygiène en restauration.

Le poste est ouvert aux débutants, mais nécessite une bonne organisation et un esprit d’équipe. Le taux horaire sera déterminé selon le profil.

Qualifications

• Maîtrise des équipements de cuisine.
• Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Capacité à préparer et assembler les ingrédients.
• Débutant accepté.

Responsabilités

• Installer et organiser votre poste de travail.
• Effectuer les préparations préliminaires.
• Confectionner les crêpes.
• Contribuer au dressage et à l’envoi des assiettes.
• Participer à la plonge et au nettoyage.

Connaissances

Maîtrise des équipements de cuisine

Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Capacité à préparer et assembler les ingrédients

Respect des fiches techniques

Gestion efficace du stockage des marchandises

Capacité à travailler en équipe

Description du poste

L\'entreprise

RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 15 ans. Employeur et recruteur engagé, RESO c\'est plus de 250 offres d\'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé! Avec RESO, votre métier n\'a jamais été aussi simple! Reso 29 est un établissement du Groupement d\'Employeurs RESO.

Description du poste

RESO recherche pour ses adhérents situé sur Lézardrieux des

CREPIER/ERE H/F

CDD SAISONNIER - 39H semaine

Vos missions seront les suivantes :

• Installer et organiser votre poste de travail
• Effectuer les préparations préliminaires
• Confectionner les crêpes
• Contribuer au dressage et à l’envoi des assiettes
• Participer à la plonge et au nettoyage avec le reste de l\'équipe
• Respecter les normes d’hygiène en restauration (HACCP)
• Recevoir et ranger les marchandises

Eléments contractuels :

• Lézardrieux
• CDD saisonnier
• Taux horaire : selon le profil

Description du profil

• Compétences techniques : Maîtrise des équipements de cuisine, connaissance des règles d\'hygiène et de sécurité alimentaire, capacité à préparer et assembler les ingrédients.
• Organisation et rigueur : Respect des fiches techniques, gestion efficace du stockage des marchandises et des produits.
• Esprit d\'équipe : Capacité à travailler sous la supervision d\'un chef de partie et en collaboration avec les autres membres de la brigade
• Expérience : débutant accepté.