Contrôleur recettes H/F

Barrière; Deauville; On-site; EUR 23,000 - 27,000; Full time

Job summary

Barrière Le Royal Deauville cherche un Contrôleur des Recettes (F/H) pour superviser le chiffre d’affaires et les encaissements de l’hôtel, sous la responsabilité du Responsable contrôle recettes hôtellerie-restauration. Diplômé d’un BTS en gestion/comptabilité/finance avec expérience en hôtellerie-restauration, vous maîtrisez la facturation, les encaissements et les rapprochements.

Une forte aisance avec Excel et les systèmes d'information est attendue; horaires de journée.

Qualifications

• Bonne maîtrise des principes de facturation, d’encaissement et de gestion du risque client.
• Connaissance des mécanismes de rapprochement des flux financiers.
• Maîtrise d’Excel et forte aisance avec les systèmes d'information.

Responsibilities

• Contrôle et fiabilisation du chiffre d'affaires et des encaissements.
• Vérifier quotidiennement le chiffre d’affaires à partir des situations journalières.
• Contrôler la concordance entre les prestations réalisées et les éléments de facturation, en identifiant les écarts.
• Vérifier quotidiennement les encaissements (sur site, centrale de réservation, autres canaux) et leur concordance avec les ventes.
• Suivre les rapprochements de caisse, les remises bancaires et les annulations pour prévenir tout risque de fraude.
• Veiller au respect des procédures de clôture journalière et participer aux clôtures mensuelles, en alertant la Direction si anomalie.
• Facturation des clients groupes, MICE, TO et agences, dans le respect des délais et des conditions commerciales.
• Gérer le suivi des encours clients et assurer les relances selon les procédures.
• Gérer les litiges, les impayés et produire un reporting sur le risque client.
• Contrôler, avec le Contrôleur des coûts, le calcul et le règlement des commissions dues aux agences et partenaires.
• Réforme de la facturation électronique et suivi des anomalies.

Skills

Maîtrise Excel

Contrôle des recettes

Rigueur et précision

Education

BTS gestion/comptabilité/finance

Tools

Systèmes d'information

Excel

Job description

• Etablissement: Hôtel Barrière Le Royal Deauville
• Type de contrat: CDI
• Rémunération: EUR 2,227.99 - EUR 2,227.99 - tous les mois

Description de l'entreprise

Rejoignez l’aventure Barrière en tant que contrôleur recettes (F/H) à Deauville !

Barrière, c’est avant tout un groupe, une histoire, un esprit. C’est aussi un employeur engagé, qui place l’humain au cœur de ses priorités.

En tant que Contrôleur des Recettes, sous la responsabilité du Responsable contrôle recettes hôtellerie restauration, vous êtes le garant de la fiabilité, de l'exhaustivité et de la conformité du chiffre d’affaires, de la facturation et des encaissements de l’hôtel.Vous travaillez en étroite collaboration avec les équipes opérationnelles, commerciales et financières pour assurer la qualité de l’information financière.

Description du poste

Sous la responsabilité hiérarchique du Responsable contrôle recettes, vous aurez pour missions de :

• Contrôle et fiabilisation du Chiffre d'Affaires et des Encaissements:

Vérifier quotidiennement le chiffre d’affaires de l’ensemble des activités de l’établissement à partir de situation journalière.

Contrôler la concordance entre les prestations réalisées et les éléments de facturation, en identifiant et analysant le moindre écart (anomalies, erreurs d'imputation, pertes de revenus).

Vérifier quotidiennement les encaissements (sur site, centrale de réservation, autres canaux) et leur concordance avec les ventes.

Suivre les rapprochements de caisse, les remises bancaires, les remboursements et les annulations pour prévenir tout risque de fraude.

Veiller au respect des procédures de clôture journalière et participer aux clôtures mensuelles, tout en alertant la Direction Financière en cas d'anomalie.

Facturation, Gestion des Comptes Clients et Recouvrement:

Assurer la facturation des clients groupes, MICE, tours-opérateurs (TO) et agences, dans le respect des délais et des conditions commerciales négociées.

Gérer le suivi des encours clients (balances âgées, arrhes, acomptes, lettrage) et assurer les relances selon les procédures définies.

Gérer les litiges, les impayés et produire un reporting régulier sur le risque client.

Contrôler, avec le Contrôleur des coûts, le calcul et le règlement des commissions dues aux agences et partenaires.

Projets Transverses et Contrôles Opérationnels:

Réforme de la facturation électronique : suivi de la facturation (adaptation des procédures, vérification de la conformité des données transmises, suivi des rejets et anomalies).

Respecter et vérifier la conformité de l’audit interne.

Sensibiliser les équipes opérationnelles aux bonnes pratiques de facturation et d'encaissement.

Horaires de journée

Diplômes : Titulaire d’un BTS dans les domaines de la gestion, de la comptabilité ou de la finance. Une formation complémentaire en contrôle de gestion ou en comptabilité, ainsi qu'une première expérience en hôtellerie-restauration.

Bonne maîtrise des principes de facturation, d’encaissement et de gestion du risque client.Connaissance des mécanismes de rapprochement des flux financiers.Maîtrise d’Excel et forte aisance avec les systèmes d'information.

Informations complémentaires

Préqualification téléphonique

Entretien avec notre Service RH et notre responsablecontrôle recettes hôtellerie restauration

Visite de l'établissement

• Bienvenue chez Barrière !

LE GROUPE BARRIÈRE
Leader des casinos en France et référence dans l'hôtellerie de luxe, la restauration, les loisirs, et le divertissement, Barrière se réinvente chaque jour. À la croisée entre destinations emblématiques et établissements iconiques, Barrière a façonné bien plus qu'un héritage : sa signature.
Du Normandy à Deauville au Fouquet’s à New-York, c’est par son art de vivre à la française unique et authentique que le Groupe se distingue au travers de ses 21 hôtels. Dans ses 34 casinos et club, Barrière incarne la passion du jeu, l’esprit festif, et le goût du divertissement.
Fondée en 1912 et co-présidée aujourd’hui par Joy Desseigne-Barrière et Alexandre Barrière, Barrière demeure une entreprise familiale où les valeurs d'hospitalité et d’excellence se transmettent de génération en génération, au sein de ses équipes en France et à l'international. Et à vous aussi demain ?
Chez Barrière, nous valorisons la diversité sous toutes ses formes et nous accueillons avec enthousiasme chaque candidature. Nous adaptons également sur demande nos processus de recrutement afin de répondre aux besoins des candidat(e)s en situation de handicap. De plus, nous apprécions les profils partageant notre engagement envers la Responsabilité Sociale des Entreprises (RSE) et qui sont désireux de contribuer à notre mission d'avoir un impact positif sur la société et l'environnement.

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Fondée en 1912 et co-présidée aujourd’hui par Joy Desseigne-Barrière et Alexandre Barrière, Barrière demeure une entreprise familiale où les valeurs d'hospitalité et d’excellence se transmettent de génération en génération, au sein de ses équipes en France et à l'international. Et à vous aussi demain ?
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