Conseiller(ère) culinaire

sysco; Rungis; Sur place; EUR 42 000 - 65 000; Plein temps

Résumé du poste

Sysco, leader de la distribution alimentaire et non alimentaire, recherche un Conseiller Culinaire pour son site de Rungis (94). En CDI, vous intégrez une équipe de 14 conseillers et soutenez le développement d'offres adaptées aux clients, via formation, démonstrations et suivi des tendances.

Vous avez au moins 5 ans d'expérience métier de bouche, une formation hôtellerie-restauration et un sens fort de l'innovation; l'anglais est un plus et les déplacements seront nombreux.

Qualifications

• Formation dans l'hôtellerie-restauration et au moins 5 ans d'expérience.
• Maîtrise des règles d'hygiène alimentaire.
• Créativité et capacités d'analyse.
• Anglais apprécié.

Responsabilités

• Contribuer au développement d'une offre adaptée aux besoins clients.
• Être référent catégorie produit avec formation et démonstrations.
• Participer à la valorisation de l'offre et à la promotion des gammes.
• Former les équipes et partager les tendances.

Connaissances

Créativité

Relationnel

Analyse

Anglais (facultatif)

Formation

Formation hôtellerie-restauration

Description du poste

Sysco est le leader mondial de distribution de produits alimentaires et non alimentaires pour les professionnels de la restauration.

Au cœur de l'alimentation et du service, les 4000 collaborateurs de Sysco France contribuent avec passion à la réussite de nos clients.

Notre raison d'être : Relier le monde en distribuant des produits alimentaires et en prenant soin les uns des autres.

« ET SY VOTRE TALENT ÉTAIT NOTRE MEILLEUR INGREDIENT ? »

Conseiller(ère) culinaire Nous recrutons, dans le cadre d'un contrat en CDI sur notre site de Rungis (94), un(e) :

Conseiller Culinaire H/F

Rattaché(e) à la Directrice conseil culinaire au sein d'une équipe de 14 conseillers, vous aurez pour missions principales de contribuer au développement d'une offre adaptée aux besoins clients et de les accompagner dans leur croissance en tant que référent catégorie produit (formation, démonstrations, R&D catégorie, suivi de tendances...)

Vos missions principales

Le développement de nouveaux produits

• Innover et rénover des produits pour nos gammes avec nos usines et les fournisseurs,
• Suivre le développement en collaboration avec l'offre, les acheteurs et les chefs de marché,
• Réaliser des conseils de restitution et des différents modes d'utilisation,
• Contribuer au partage de tendances et à l'identification des unités de besoins de nos clients, tous segments.

La valorisation de l'offre

• Participer à la création et à la réalisation des recettes pour les différents supports commerciaux,
• Participer à la formation des forces de vente,
• Participer à la promotion de nos gammes, lors d'accompagnement client (conseil culinaire), portes ouvertes, salons nationaux,

Votre Profil

• De formation dans l'hôtellerie-restauration, vous justifiez d'une expérience d'au moins 5 ans dans un métier de bouche en restauration commerciale qui vous permet de maîtriser les règles d'hygiène alimentaire.
• Vous êtes reconnu(e) pour votre créativité, vos qualités relationnelles et vos capacités d'analyse.
• La maitrise de l'anglais est un plus.
• Sens de l'innovation, esprit d'initiative, curiosité, ainsi que capacité d'adaptation, alliés à une forte implication et à un esprit d'équipe développé, seront des atouts déterminants pour ce poste.
• Nombreux déplacements à prévoir.

Le saviez vous

Sysco a signé un partenariat avec la société Aktisea pour favoriser l'embauche de personnes en situation de handicap, et développe une politique active pour garantir la sécurité de l'ensemble de ses collaborateurs.

Vous êtes à un clic de vivre une nouvelle expérience : l'aventure Sysco !