Conducteur de machines (F/H)

ARMORICAINE INDUSTRIE; Lanfains; On-site; EUR 25,000 - 31,000; Full time

Benefits offered by this job

13e mois

Intéressement

Participation

Mutuelle et prévoyance

CSE

Partenariat Logement

Conciergerie d'entreprise

Job summary

ARMORICAINE INDUSTRIE recherche un conducteur de machine H/F en CDI sur le site de l'atelier râpé. Vous travaillerez en 3×8, 5 jours sur 7 (+ 1 samedi sur 2) et participerez à la conduite des lignes de déhoussage, tranche et cubeuse, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.

Vous avez idéalement une première expérience en industrie agroalimentaire ou conduite de ligne, êtes rigoureux(se), organisé(e) et capable de travailler en équipe.

Qualifications

• Expérience en industrie agroalimentaire ou conduite de ligne souhaitée.
• Rigueur et organisation indispensables.
• Bon esprit d'équipe et respect des règles d'hygiène et de sécurité.

Responsibilities

• Conduire les machines du déhoussage, du tranchage et de la cubeuse selon le cahier des charges.
• Réaliser la manutention, le nettoyage et le contrôle des fromages; enregistrer la traçabilité des produits.
• Palettiser les longes et approvisionner la ligne avec les palettes; régler les machines et assurer les stocks.

Job description

Vous serez accueilli(e) par le service Fromagerie. Après une première phase d'intégration qui vous permettra de mieux connaître votre équipe et son organisation, vous serez formé(e) et accompagné(e) pour monter en compétences et prendre en mains vos missions.

Vous rejoignez l'équipe de Fabienne, responsable de l'atelier râpé et vous travaillez sous la responsabilité de Ludovic, chef d'équipe. En qualité de Conducteur de machine H/F, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité, vous prenez en charge la conduite des machines du déhoussage, du tranchage et la cubeuse, en fonction du cahier des charges clients et des consignes données. Dans ce cadre, vous serez amené(e) à intervenir sur deux types de poste :

• Au déhoussage : déhousser et préparer les meules pour alimenter le trancheur.
• Assurer la manutention, le nettoyage et le contrôle des fromages,
• Enregistrer la traçabilité des produits.
• Au tranchage / cubeuse : palettiser les longes et approvisionner la ligne avec les palettes de longes.
• Conduire et régler les machines : tranchage, cubeuse et poudreur,
• Palettiser les longes sur des palettes propres et stocker les entames,
• Approvisionner manuellement la ligne avec des longes suivant les recettes,
• Alimenter la cubeuse en respectant les proportions demandées pour les mélanges de fromages,
• Enregistrer les données de production (traçabilité et quantité),
• Effectuer les contrôles visuels conformément aux instructions.

Vous devez également assurer le rangement et le nettoyage quotidien ainsi que le démontage et le nettoyage hebdomadaire.

Vous justifiez idéalement d'une première expérience réussie en industrie agroalimentaire et/ou en conduite de ligne.

Curieux(se), vos qualités relationnelles vous permettent de travailler en équipe. Vous êtes rigoureux(se) et vous faites preuve d'organisation.

Le poste est à pourvoir en CDI, en 3*8, 5 jours sur 7 (+ 1 samedi sur 2). Rémunération sur 13 mois + intéressement + participation + mutuelle et prévoyance + CSE + partenariat action Logement + conciergerie d'entreprise.