Commis Sommelier — Festive Wine Service, 39h/semaine

Evian Resort; Évian-les-Bains; Remote; EUR 20,000 - 26,000; Full time

Benefits offered by this job

Logement possible

Remboursement titre de transport SNCF

Prime d’habillage

Repas sur place

Mutuelle d'entreprise

Parking personnel

Job summary

Evian Resort, Hôtel Royal Palace, à Évian-les-Bains, recherche un Commis sommelier en CDD pour les fêtes de fin d'année. Sous la supervision du Chef Sommelier, vous contribuerez à offrir une expérience gastronomique mémorable et veillerez au bon déroulement du service.

Profil: formation hôtellerie/restauration, anglais suffisant, sens du service et passion pour le vin. Poste sur site avec logement possible et primes.

Qualifications

• Formation hôtellerie/restauration ou équivalent.
• Bon niveau d’anglais et sens du service développé.
• Intérêt marqué pour le vin et les métiers de sommellerie.

Responsibilities

• Participer au bon fonctionnement du département restauration selon les standards.
• Effectuer les tâches demandées par le sommelier et préparer le service.
• Ranger et nettoyer la cave et les offices; débarrassage des verres.
• Utiliser le matériel adéquat et trier les éléments selon les règles.

Skills

Anglais courant

Sens du service

Présentation impeccable

Education

BAC/BTS hôtellerie-restauration

Job description

Evian Resort, Hôtel Royal Palace, à Évian-les-Bains, recherche un Commis sommelier en CDD pour les fêtes de fin d'année. Sous la supervision du Chef Sommelier, vous contribuerez à offrir une expérience gastronomique mémorable et veillerez au bon déroulement du service.

Profil: formation hôtellerie/restauration, anglais suffisant, sens du service et passion pour le vin. Poste sur site avec logement possible et primes.