Commis sommelier(e), Hôtel Royal* palace

Evian Resort; Évian-les-Bains; Presencial; EUR 20.000 - 27.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Logement avec wifi gratuit (sous réser

Remboursement du titre de transport en

Prime d’habillage

Avantages nourriture

Tenues fournies et blanchies

Mutuelle d’entreprise

Réduction collaborateurs Evian Resort

Parking sécurisé pour le personnel et 

Descripción de la vacante

L’Hôtel Royal Palace de l’Evian Resort recrute un Commis sommelier pour renforcer l’équipe restauration durant les fêtes. Sous la supervision du Chef Sommelier, vous contribuez à offrir à nos hôtes une expérience œnologique et gastronomique mémorable, où chaque détail participe à la magie des fêtes.

Diplôme en hôtellerie-restauration (BAC/BTS) ou expérience équivalente, bonne connaissance de l’anglais et une présentation soignée.

Formación

• Maîtrise du service en salle et cave.
• Bon relationnel et sens client.
• Connaissances de bases en vins et service.
• Anglais souhaité.

Responsabilidades

• Assurer le bon fonctionnement du service restauration.
• Aider le sommelier dans les tâches quotidiennes.
• Ranger et nettoyer cave et offices.
• Participer au débarrassage des verres et à l’entretien des matériels.
• Appliquer les standards d’excellence de l’établissement.

Conocimientos

Anglais

Sens du service

Présentation soignée

Rigueur et organisation

Educación

BAC/BTS en Hôtellerie-Restauration

Descripción del empleo

Rejoignez la magie des fêtes de fin d’année à l’Hôtel Royal Palace* Pour célébrer cette saison enchantée, nous recherchons notre futur Commis sommelier pour renforcer notre équipe de restauration.

Votre mission au sein de notre univers festif : Sous la responsabilité du Chef Sommelier, vous contribuez à offrir à nos hôtes une expérience gastronomique mémorable, où chaque détail participe à la magie des fêtes.

Vos principales missions :

• Participer au bon fonctionnement du département restauration dans le respect des standards d’excellence de l’établissement.
• Effectuer les tâches demandées par le sommelier
• Ranger & nettoyer la cave et les offices
• Effectuer le débarrassage des verres
• Utiliser à bon escient le matériel adéquat aux différentes taches
• Ranger les différents éléments et/ou marchandises selon les principes

Vous êtes diplômé(e) en Hôtellerie Restauration, d’une formation de type BAC/BTS, et/ou au bénéfice d’une mention complémentaire en sommellerie ou avez acquis une expérience significative dans un poste similaire. Vous êtes motivé(e), dynamique, doté(e) d’une excellente présentation, d’un sens développé du service, d’une aisance relationnelle. Vous avez de bonnes connaissances en anglais. L’amour réel de votre métier et votre intérêt profond pour les vins sont des atouts majeurs.

3 postes en CDD à pourvoir pour les fêtes de fin d’année du 19/12/2026 au 03/01/2027.

Vos avantages :

• 39h/semaine
• Possibilité de logement avec wifi gratuit (sous réserve de disponibilité)
• Remboursement du titre de transport en 2nde classe SNCF en A/R hors extras
• Prime d’habillage
• Avantages nourritures
• Tenues fournies et blanchies
• Mutuelle d’entreprise
• Réduction collaborateur sur les différents points de vente Evian Resort selon les règles en vigueur de l’entreprise
• Parking sécurisé pour le personnel et gratuit

Venez partager votre passion du vin et contribuer à la magie des fêtes au sein de l’Hôtel Royal Palace * L’Evian Resort s’engage à favoriser la diversité et l’égalité des chances au sein de ses équipes ! Nous croyons fermement que nos différences renforcent le développement de notre entreprise et de chaque individu. Nous accueillons donc toutes les candidatures sans distinction d’origine, de parcours, de religion, de sexe, d’orientation sexuelle, d’identité de genre, ou de handicap. De plus, nous avons pris la décision de simplifier nos annonces (sans utilisation de l’écriture inclusive) afin de faciliter leur compréhension par tous.