Commis Room Service – Service Haut de Gamme (H/F)

HOTEL RITZ; Paris; Sur place; EUR 22 543 - 30 489; Plein temps

Résumé du poste

Ritz Paris recherche un Commis de Restauration - Room Service H/F pour assurer le service et la mise en place dans le cadre d’un CDI à 35 heures par semaine. Vous travaillerez principalement dans le room service, coordonnerez avec la cuisine et veillerez à la présentation des plateaux et aménagements, avec des horaires décalés et les week-ends.

Profil recherché : BTS hôtellerie-restauration, 2 ans d'expérience dans la restauration haut de gamme et maîtrise de l’anglais.

Qualifications

• Niveau BTS hôtellerie - restauration de préférence.
• 2 ans d'expérience en restauration haut de gamme de préférence.
• Anglais courant.

Responsabilités

• Service qui commence à 7H00 du matin.
• Etre en charge de la mise en place et de l'entretien des offices.
• Préparer le matériel et le mobilier du room service.
• Assurer la liaison des commandes entre la cuisine et le room service.
• Mise en place des aménities, dressage, débarrassage des plateaux.

Connaissances

Anglais courant

Formation

BTS hôtellerie - restauration

Description du poste

Ritz Paris recherche un Commis de Restauration - Room Service H/F pour assurer le service et la mise en place dans le cadre d’un CDI à 35 heures par semaine. Vous travaillerez principalement dans le room service, coordonnerez avec la cuisine et veillerez à la présentation des plateaux et aménagements, avec des horaires décalés et les week-ends.

Profil recherché : BTS hôtellerie-restauration, 2 ans d'expérience dans la restauration haut de gamme et maîtrise de l’anglais.