Commis Petit Déjeuner Logé – Hôtel 5★

Beaumier Group

France

On-site

EUR 20,088 - 27,900

Full time

14 days+

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Benefits offered by this job

Réductions exclusives sur hébergement
Prime de cooptation
Uniformes fournis
Repas pris en charge

Job summary

Une marque d'hôtels de luxe recherche un commis de cuisine pour son établissement à Bonnieux, offrant un cadre exceptionnel. Les responsabilités incluent l'organisation du service petit déjeuner et la gestion des stocks selon les normes HACCP. Le candidat doit posséder un CAP Cuisine, une expérience en restauration, et un sens aigu du service. Ce poste saisonnier de 39 heures par semaine inclut divers avantages, tels que des réductions exclusives sur hébergement et restauration.

Qualifications

  • Maîtrise des normes HACCP et techniques de cuisine de base exigée.
  • Sens de l’organisation et capacité à gérer les priorités dans un environnement exigeant.
  • Satisfaction client primordiale avec une présentation adaptée à un établissement 5 étoiles.

Responsibilities

  • Organisation et mise en place du service petit déjeuner.
  • Assurer la mise en place, préparation et nettoyage du poste.
  • Gérer le stockage des denrées selon les normes.

Skills

Maîtrise des normes HACCP
Techniques de cuisine de base
Sens du service
Gestion des priorités
Capacité à gérer le stress

Education

CAP Cuisine

Job description

Une marque d'hôtels de luxe recherche un commis de cuisine pour son établissement à Bonnieux, offrant un cadre exceptionnel. Les responsabilités incluent l'organisation du service petit déjeuner et la gestion des stocks selon les normes HACCP. Le candidat doit posséder un CAP Cuisine, une expérience en restauration, et un sens aigu du service. Ce poste saisonnier de 39 heures par semaine inclut divers avantages, tels que des réductions exclusives sur hébergement et restauration.
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