Commis(e) de salle / Runner(se) F/H

RELAIS THALASSO; Pornichet; Sur place; EUR 19 000 - 23 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Cadre de travail exceptionnel

Avantages CSE

Accompagnement et évolution

Résumé du poste

RELAIS THALASSO, Perle de la Côte d’Amour, recrute un serveur(se) en restauration pour renforcer son équipe du Château des Tourelles. CDI à 39 heures, poste attractif et orienté service client, motivé.e par l’océan et le souci du détail.

Vous dresserez les tables, servirez les plats, assurerez les commandes et serez le relais entre salle et cuisine, dans un cadre exceptionnel face à l’océan, à moins d’une heure de Nantes. Avantages CSE et perspectives d’évolution.

Qualifications

• Expérience en service en salle ou motivation pour apprendre
• Sens du relationnel client et qualité du service
• Capacité à travailler en équipe et sous pression
• Bonnes habitudes d’hygiène et de présentation

Responsabilités

• Dresser les tables et couverts
• Nettoyer la salle, l’office et le matériel utilisé
• Assurer un service de qualité
• Recueillir les demandes des clients
• Assurer les préparations en back office
• Être le relais de communication entre la salle et la cuisine pendant le service
• Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Connaissances

Service en salle

Relation client

Dynamique

Autonome

Description du poste

Rejoignez l’aventure RELAIS THALASSO !

Depuis 30 ans, le groupe familial

une même mission : prendre soin de nos clients… et de nos talents !

Perle de la Côte d’amour, le Château des Tourelles depuis plus de 17 années participe à créer des moments d’exception pour nos clients, alliant élégance, raffinement et bien‑être. Avec ses chambres et suites sophistiquées, son spa Thalasso unique et son restaurant gastronomique, le château offre un cadre magique, à la fois prestigieux et chaleureux.

L'entreprise

Rejoignez l’aventure RELAIS THALASSO ! Depuis 30 ans, le groupe familial RELAIS THALASSO fait du sea-wellness un véritable art du bien‑être, en exploitant les pouvoirs millénaires de la mer. Avec 4 établissements d’exception en bord de mer, chacun avec sa propre personnalité, nous partageons tous une même mission : prendre soin de nos clients… et de nos talents ! Perle de la Côte d’amour, le Château des Tourelles depuis plus de 17 années participe à créer des moments d’exception pour nos clients, alliant élégance, raffinement et bien‑être. Avec ses chambres et suites sophistiquées, son spa Thalasso unique et son restaurant gastronomique, le château offre un cadre magique, à la fois prestigieux et chaleureux.

Pourquoi rejoindre l’aventure ?

Travailler ici, c’est faire partie d’une expérience unique, où chaque collaborateur contribue à sublimer le charme et l’univers du château. Un lieu où votre talent est reconnu et vos réussites célébrées.

Description Du Poste

Vos missions :

• Dresser les tables et couverts
• Nettoyer la salle, office et matériel utilisé
• Assurer un service de qualité
• Recueillir les demandes des clients
• Assurer les préparations en back office
• Être le relais de communication entre la salle et la cuisine pendant le service
• Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Et plus encore !

Profil recherché

Notre Perle Idéale

• Expérimenté.e ou débutant.e, vous êtes motivé.e ?
• Vous êtes dynamique et autonome ?
• Vous ressentez l'appel de l'Océan ?
• Le service client fait partie de votre ADN ?

Alors vous êtes certainement la perle rare que nous cherchons !

Mais C'est Aussi Bénéficier Des Avantages Suivants

• Profiter d'un cadre de travail exceptionnel : face à l'Océan et à moins d'une heure de Nantes !
• Un CSE avec des tarifs avantageux.
• Un accompagnement tout au long de votre expérience Relais Thalasso, parce que nous avons bien conscience que grandir, c'est ensemble que nous le faisons.

Nous avons hâte de vous rencontrer et de partager notre passion du service avec vous !

Poste en 39 heures - CDI

Possibilités d'évolution à moyen terme