COMMIS (E) DE CUISINE MULTISITES -TOULOUSE et sa périphérie-CDD3mois H/F

Sodexo; Muret; On-site; EUR 19,000 - 23,000; Full time

Benefits offered by this job

Planning variable

Jours de RTT

Rémunération: 1863,06 € bruts /mois 13

Prime Pole Ressources 250 € bruts

Prime week-end 60 € bruts par jour

Prime blanchissage 18,34 bruts

Indemnités kilométriques et mutuelle

Job summary

COMMIS (E) DE CUISINE MULTISITES -TOULOUSE et sa périphérie-CDD3mois H/F. Vous rejoindrez le Pôle Ressources Sodexo Occitanie et interviendrez sur divers établissements dans le 31, en restauration collective.

Vous avez idéalement une première expérience et le CAP de cuisine. Planning variable, rémunération mensuelle et primes associées au poste et à la mission, avec 2 week-ends travaillés par mois.

Qualifications

• CAP de cuisine requis.
• Expérience en restauration collective souhaitée.
• Rigueur et respect des règles d'hygiène HACCP.

Responsibilities

• Réaliser les préparations froides (entrées, desserts, sandwichs, salades, etc.) dans le respect des fiches techniques.
• Participer à la production chaude et à la mise en place et au service des repas.
• Assurer l'approvisionnement et la tenue des espaces de distribution.
• Accueillir, renseigner et servir les convives avec professionnalisme.
• Effectuer les opérations d'encaissement selon l'organisation du site.
• Assurer la plonge et le nettoyage des locaux et du matériel.
• Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et les procédures HACCP.

Skills

Sens du service

Rigueur

Esprit d'équipe

Organisation

Autonomie

Education

CAP de cuisine

Job description

Identifiant (email, de type [e-mail])

Mots clés (ex : Chef de cuisine, Technicien de maintenance, Paris)

COMMIS (E) DE CUISINE MULTISITES -TOULOUSE et sa périphérie-CDD3mois H/F

Halte à la routine!

Vous êtes un(e) commis(e) de cuisine confirmé(e) et vous avez envie de mettre votre expertise au service de plusieurs établissements tout en développant vos compétences ?

Vous aimez les défis et les environnements variés ?

Rejoignez le Pôle Ressources Sodexo Occitanie dans le 31, sur TOULOUSE et sa périphérie !

Au sein d'une équipe engagée, vous intervenez là où votre savoir-faire fait la différence. Chaque mission est une nouvelle expérience, chaque établissement une nouvelle opportunité d'apprendre et de partager.

Votre quotidien chez nous :

Accompagné(e) par Aline, Coordinatrice du Pôle Ressources, vous intervenez sur différents établissements dudépartement31et, principalement àTOULOUSE et sa périphérie.

Grâce à des missions en inter segments, vous découvrez toute la richesse de la restauration collective : santé, médico-social, enseignement et restauration d'entreprise.

Nous recherchons dans le cadrede création de poste, un(e) commis (e) decuisine confirmé(e);
- Réaliser les préparations froides (entrées, desserts, sandwichs, salades, etc.) dans le respect des fiches techniques ; - Participerà la production chaude ;
- Participer à la mise en place et au service des repas ;
- Assurer l'approvisionnement et la bonne tenue des espaces de distribution ;
- Accueillir, renseigner et servir les convives avec professionnalisme ;
- Effectuer les opérations d'encaissement selon l'organisation du site ;
- Assurer la plonge batterie et/ou vaisselle ;
- Participer au nettoyage et à l'entretien des locaux, du matériel et des équipements de cuisine ;
- Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures HACCP ;
- Contribuer au bon fonctionnement de l'équipe et à la satisfaction des convives.

Le profil que nous recherchons
Vous disposez idéalement d'une première expérience en restauration collective, restauration traditionnelle, hôtellerie-restauration ou métiers de service.

Vous avez obtenu votre CAP de cuisine.

Vos atouts
Sens du service et bon relationnel
Rigueur et respect des normes d'hygiène HACCP
Polyvalence et esprit d'équipe
Organisation et autonomie dans les missions confiées

Vous intégrerez le Pôle Ressources pour une durée déterminée de 3 mois.

Et surtout, faire de votre sécurité et de celle de vos collègues une priorité au quotidien !

Notre proposition

• CDD 3 mois temps plein
• Planning variable selon les besoins des sites (matin, soir, coupés), avec en moyenne 2 week-ends travaillés par mois. Des modifications de planning peuvent intervenir avec un délai de prévenance de 24 heures
• Jours de RTT
• Rémunération: 1863,06€ bruts /mois sur 13 mois
• Primes Pôle Ressources (liées à l’activité et supprimées en cas d’affectation sur un poste fixe):
• Prime mensuelle Pole Ressources de 250 € bruts
• Prime de week-end de 60 € bruts par jour travaillé
• Prime mensuelle de blanchissage de 18,34 bruts
• Indemnités kilométriques selon barème en vigueur, mutuelle d’entreprise, œuvres sociales du CSE (voyage, réduction, chèques vacances

Votre apport :

Votre prochaine aventure commence ici
Vous recherchez un poste dynamique, formateur et reconnu au sein d'un grand groupe ?

Rejoignez le Pôle Ressources Sodexo et donnez une nouvelle dimension à votre carrière

Dans le cadre de sa politique Diversité & Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes les candidatures, y compris celles des personnes en situation de handicap.

3500 sites | 30 000 collaborateurs

45 pays | 430 000 collaborateurs

1 er employeur privé français
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