Commis.e de cuisine F/H

Hôtel Le Nouveau Monde; Saint-Malo; Sur place; EUR 18 972 - 23 436; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle

Repas en nature

Logement possible

Vêtements fournis

Résumé du poste

L'hôtel Le Nouveau Monde recrute un/une commis de cuisine pour rejoindre la brigade de son restaurant gastronomique. Vous participerez à une cuisine ouverte sur le monde, privilégiant les produits locaux et les services aux clients individuels et d'affaires.

Le poste est à mi-août en CDI temps complet (39 heures), vêtements fournis et blanchis, mutuelle et avantages repas. Logement possible au démarrage, postes en coupure et journées continues.

Qualifications

• Avoir une formation dans ce domaine et/ou une première expérience réussie en restauration traditionnelle.
• Avoir la passion et l'envie d'approfondir vos connaissances.

Responsabilités

• Intégrer la brigade de notre restaurant gastronomique et participer à la mise en place.
• Contribuer à une cuisine ouverte sur le monde avec des produits locaux.

Formation

Formation en cuisine

Description du poste

Le Restaurant les 7 Mers (hôtel**** Le Nouveau Monde) recherche un/une commis.e de cuisine.

Nous proposons une cuisine ouverte sur le monde, élaborée autant que possible avec des produits locaux, pour une clientèle individuelle et de repas d'affaires.

Pour intégrer la brigade de notre restaurant gastronomique vous :

• Avoir une formation dans ce domaine et/ou une première expérience réussie en restauration traditionnelle.
• Avoir la passion et l'envie d'approfondir vos connaissances.

Le poste est à pourvoir à partir de mi-août en CDI temps complet 39 heures.

Vêtements de travail fournis et blanchis.

Salaire selon convention HCR - Mutuelle - Contrat participation - avantages en nature repas.

Possibilité de logement au démarrage.

Postes en coupure et journées continues.