Commis de Salle - saisonnier, hôtel 5* avec logement

Le Domaine du Mas de Pierre; Saint-Paul-de-Vence; Sur place; EUR 22 000 - 29 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Logement du personnel

Parking gratuit

Mutuelle d’entreprise

Accès au SPA et espace fitness

Résumé du poste

Le Domaine du Mas de Pierre recherche un Commis de Salle pour veiller au bon déroulement du service sur l’ensemble des tables et à l’accueil des clients. Vous travaillerez sous la responsabilité du Maître d’hôtel et du Directeur des Salles, en veillant à la qualité du service et à la satisfaction client.

Le poste propose un service en salle dédié, des horaires continus et des avantages incluant logement du personnel, parking, mutuelle et accès au spa et à l’espace fitness pour les collaborateurs.

Qualifications

• Formation niveau Bac en restauration ou équivalent.
• Goût du service et sens du détail.
• Souci du client et présentation impeccable.
• Maîtrise du service en salle et gestion des tables.

Responsabilités

• Déroulement du service et prise en charge des tables.
• Mettre en place la salle, dresser et débarrasser les tables.
• Connaître la carte, prendre la commande et la transmettre en cuisine.
• Assurer l’intégralité du service en salle et l’accueil des clients.

Connaissances

Réactivité

Enthousiasme

Esthétique

Service client

Ponctualité

Relationnel

Anglais

Formation Bac

Formation

Bac ou équivalent (RN)

CAP ou BTS Hôtellerie-Restauration

Description du poste

Le Domaine du Mas de Pierre recherche un Commis de Salle pour veiller au bon déroulement du service sur l’ensemble des tables et à l’accueil des clients. Vous travaillerez sous la responsabilité du Maître d’hôtel et du Directeur des Salles, en veillant à la qualité du service et à la satisfaction client.

Le poste propose un service en salle dédié, des horaires continus et des avantages incluant logement du personnel, parking, mutuelle et accès au spa et à l’espace fitness pour les collaborateurs.