Commis de Salle Riviera — Service d’Excellence

The Maybourne Riviera; Roquebrune-Cap-Martin; Sur place; EUR 20 000 - 26 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle prise en charge 50%

Navette gratuite

Parking pour le personnel

Logement du personnel (CDD uniquement)

Résumé du poste

The Maybourne Riviera recrute un.e Commis de Salle pour notre Restaurant Riviera, saison estivale 2026. Vous assurerez le service, la mise en place et le bon déroulement du service, en lien avec la cuisine, tout en veillant à la satisfaction des clients.

Profil recherché: expérience d'1 an dans un poste similaire, sens du détail, niveau de français courant et anglais apprécié. Avantages: mutuelle, navette, parking, logement possible pour le personnel.

Qualifications

• Une expérience d'au moins 1 an dans un poste similaire.
• Maîtrise du service en salle et des standards d'un hôtel de prestige.
• Bonne présentation et esprit d'équipe.

Responsabilités

• Suivre le service des plats et des boissons auprès des clients du restaurant.
• Assurer la mise en place et le dressage de la salle, débarrassage et propreté.
• Veiller à la propreté des verres et couverts et liaison entre cuisine et salle.
• Signaler tout problème au manager et contribuer à l'excellence du service.

Connaissances

Expérience professionnelle

Français courant

Anglais souhaité

Description du poste

The Maybourne Riviera recrute un.e Commis de Salle pour notre Restaurant Riviera, saison estivale 2026. Vous assurerez le service, la mise en place et le bon déroulement du service, en lien avec la cuisine, tout en veillant à la satisfaction des clients.

Profil recherché: expérience d'1 an dans un poste similaire, sens du détail, niveau de français courant et anglais apprécié. Avantages: mutuelle, navette, parking, logement possible pour le personnel.