Commis de Salle Pro | Service & Liaison Cuisine

Soho House & Co.

Paris

Hybrid

EUR 26,000 - 32,000

Full time

5 days ago

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Benefits offered by this job

Indemnités nourriture

Taxi Bolt

Cafétéria en interne avec repas

Soho Friends Membership

Prime d'ancienneté

Remboursement du titre de transport (P

Job summary

Soho House & Co. recherche un Commis de salle pour faciliter la liaison entre notre cuisine et la salle, et garantir un service de haute qualité. Vous travaillerez en équipe avec des horaires décalés et contribuerez à une expérience client exceptionnelle.

Le poste prévoit un contrat de 39h hebdomadaire en journée continue et une base salariale avec indemnités nourriture, le tout dans un cadre stimulant et convivial.

Qualifications

Expérience dans la restauration appréciée mais non obligatoire.
Bonne présentation conforme aux standards des établissements haut de gamme.

Responsibilities

Servir les commandes en liaison entre salle et cuisine.
Relayer les échanges entre salle et back-office (cuisine, plonge).
Assurer la communication des commandes et les priorités ( allergies ).
Aider les chefs à dresser les tables et préparer le matériel.
Connaître les menus et les plats.
Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Interagir avec les clients et servir les boissons.
Débarrasser et redresser les tables.
Répondre aux questions sur les ingrédients et plats.
Remonter les commentaires clients à la hiérarchie.

Skills

Service en salle

Communication

Esprit d'équipe

Hygiène et sécurité

Education

Diplôme en hôtellerie-restauration (un plus)

Job description

Le poste prévoit un contrat de 39h hebdomadaire en journée continue et une base salariale avec indemnités nourriture, le tout dans un cadre stimulant et convivial.

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