Chef de Rang – Service d'Excellence et Liaison Cuisine

Restoration Hardware, Inc.; Paris; On-site; EUR 21,000 - 32,000; Full time

Job summary

RH Hospitality recherche un Commis de Salle dédié et centré sur le service pour offrir une expérience gastronomique d’exception et assurer la liaison entre la cuisine et la salle en présentant les plats avec soin.

Le candidat idéal possède au moins 1 an d’expérience dans un poste à rythme soutenu, parle anglais et est flexible pour les week-ends et les horaires variables selon les besoins opérationnels.

Qualifications

• Expérience d'au moins 1 an dans un poste à rythme soutenu.

Responsibilities

• Créer une expérience chaleureuse et invitante en offrant un service de première classe
• Diriger la livraison et la présentation des plats, en veillant à l'exactitude et au respect des délais
• Soutenir le processus d'expédition et assurer le rythme entre la cuisine et la salle
• Maintenir un service propre et organisé (zones de préparation, aires de service, ligne d'expédition)
• Anticiper les besoins des clients et aider à débarrasser et remettre en place les tables
• Démontrer l'engagement envers les normes RH par la présentation et les détails
• Adopter un esprit d'équipe et défendre la philosophie « avoir toujours les mains occupées »

Skills

Service client

Dressage des plats

Esprit d'équipe

Connaissance des menus

Anglais

Job description

RH Hospitality recherche un Commis de Salle dédié et centré sur le service pour offrir une expérience gastronomique d’exception et assurer la liaison entre la cuisine et la salle en présentant les plats avec soin.

Le candidat idéal possède au moins 1 an d’expérience dans un poste à rythme soutenu, parle anglais et est flexible pour les week-ends et les horaires variables selon les besoins opérationnels.