Commis de salle (H/F) - CDI

SOFITEL

Port Haliguen

Presencial

EUR 19.000 - 23.000

Jornada completa

14 días+

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Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Logement possible
Repas possibles
13ᵉ mois
Intéressement et participation
Mutuelle et prévoyance
Cartes tarifs Accor et partenaires

Descripción de la vacante

SOFITEL recherche un Commis de salle pour rejoindre son restaurant La Presqu’île, cadre central de l’expérience client. Vous assurerez la qualité du service et de l’accueil, aiderez à la mise en place et au rangement, et participerez au dressage et débarrassage des tables avec sourire et professionnalisme.

Profil débutant accepté, capacité à travailler en équipe, aisance relationnelle et sens du service indispensables; CDI à pourvoir immédiatement dans un resort 5 étoiles, logement et avantages

Formación

  • Bonne présentation et aisance à l’oral.
  • Sens du service et relation client.
  • Capacité à travailler en équipe et à s’intégrer rapidement.
  • Disponibilité et dynamisme pour un CDI en restauration.

Responsabilidades

  • Assurer une prestation de qualité au service et à l’accueil client.
  • Participer à la mise en place du point de vente et au rangement du matériel.
  • Réaliser le dressage et le débarrassage des tables et le redressage des couverts.
  • Aider à la mise en place du matériel de service et accueillir les clients.
  • Veiller au respect des règles d’hygiène et des standards de qualité.
  • Contribuer à maintenir une ambiance professionnelle et conviviale.

Descripción del empleo

Vous souhaitez développer vos connaissances et vos compétences ? Rejoignez notre groupe hôtelier et dépassez vos attentes et celles de nos clients. Nous vous encouragerons à innover pour améliorer l’expérience de notre clientèle, tout en vous perfectionnant dans votre métier. En nous aidant à réinventer l’hôtellerie de luxe, vous réaliserez votre propre excellence.

Face à l’océan, au bout de la presqu’île de Quiberon, notre resort 5 étoiles incarne l’art de recevoir à la française.
Dans un cadre naturel exceptionnel, nous offrons à nos clients une expérience globale de bien‑être et d’élégance : hôtellerie haut de gamme, restaurant valorisant les produits locaux et les circuits courts, bar à cocktails, boutiques, ainsi qu’un institut Thalasso & Spa de renom, référence dans l’univers du bien‑être.

Rejoindre notre établissement, c’est intégrer une maison où l’excellence du service, l’attention portée aux détails et la qualité de la relation humaine sont au cœur de chaque expérience client.

Description du poste

Le restaurant La Presqu’île est un lieu central de l’expérience de nos clients.
Dans ce cadre, nous recrutons un(e) Commis de salle investi(e), dynamique et souriant(e), souhaitant s’inscrire dans la durée au sein de notre équipe et contribuer à un service de qualité, attentif et chaleureux.

Au sein de l’équipe de salle, vous participez activement au bon déroulement du service :

Assurer une prestation de qualité tant au niveau du service que de l’accueil client

Participer à la mise en place du point de vente, au rangement et au nettoyage des locaux et du matériel

Réaliser le dressage et le débarrassage des tables, ainsi que le redressage des couverts

Aider à la mise en place du matériel de service

Accueillir, orienter et conseiller les clients dans leurs choix

Veiller au respect des règles d’hygiène, de sécurité et des standards de qualité de l’établissement

Contribuer à maintenir une ambiance professionnelle et conviviale au sein de l’équipe

Débutant(e) motivé(e) accepté(e), une première expérience en restauration est un plus

Bonne présentation et aisance à l’oral, en contact permanent avec la clientèle

Aisance relationnelle et sens du service

Capacité à travailler efficacement en équipe

Disponibilité, réactivité et dynamisme

Sens de l’organisation et rigueur

Informations complémentaires

Ce que nous vous offrons

Une expérience professionnelle valorisante au sein d’un resort 5 étoiles reconnu, iodée, dans un cadre d'exception, baignée d'authenticité et de professionnalisme

Un environnement de travail exigeant, bienveillant et formateur

Une équipe de restauration engagée et attachée à l’excellence du service

  • Des avantages collaborateurs favorisant votre bien‑être : logement sous réserve de disponibilité et repas possibles pendant la période d’essai.

Un process d'intégration complet, partiellement digitalisé afin de vous offrir les meilleures chances de réussite et vous permettre de connaitre rapidement l'ensemble du resort

Uniformes fournis et entretenus

Une rémunération et des avantages attractifs : 13ᵉ mois, intéressement, participation et dispositifs d’épargne salariale.

Une protection sociale complète avec mutuelle et prévoyance.

  • La carte collaborateurs offrant des tarifs préférentiels dans les hôtels du groupe Accor ainsi que chez de nombreux partenaires, pour vous et vos proches

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