Commis de Salle (H/F)

Relais & Châteaux; Joucas; Sur place; EUR 22 000 - 28 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Logement adapté

Restauration adaptée

Remises sur prestations

Résumé du poste

Relais & Châteaux à Joucas recherche un(e) commis de salle pour assister l'équipe dans un cadre exceptionnel. La satisfaction de nos collaborateurs est primordiale. Vous serez responsable de l'entretien du matériel et de la propreté de l'office, tout en offrant un service attentionné aux clients.

Le candidat idéal aura une formation hôtelière et une expérience significative dans un poste similaire. La maîtrise de l'anglais est un atout. Nous offrons un équilibre entre vie professionnelle et vie privée avec un logement et une restauration adaptés.

Qualifications

• Expérience significative à un poste similaire.
• Excellente présentation et bon relationnel.
• Motivé(e) avec un sens aigu de l'organisation.

Responsabilités

• Assister dans le service sous la direction des Maîtres d'hôtel.
• S'assurer de l'entretien du matériel et de la propreté de l'office.
• Effectuer la liaison entre la cuisine et la salle.

Connaissances

Présentation

Travail en équipe

Organisation

Maitrise de l'anglais

Formation

Formation hôtelière

Description du poste

Travaillez dans un cadre d'exception où la satisfaction de nos collaborateurs est autant primordiale que celle de nos hôtes. Nous attachons une importance particulière à votre bien-être au travail, votre confort de vie privée ainsi que votre épanouissement personnel.

Toutes nos équipes seront ravies de vous accueillir et de vous accompagner durant cette saison d'été .

EN TANT QUE COMMIS DE SALLE

• Assister les Maîtres d'hôtel et les Chefs de rang dans le service
• Responsable de l'entretien du matériel et de la propreté de l'office
• Faire la liaison entre la cuisine et la salle pour l'envoie des plats sur plateaux
• Débarrasser les consoles à l'aide des plateaux
• Répondre à l'appel des cuisiniers pour enlever les plateaux
• Propreté et Hygiène
• Réserver un accueil chaleureux et personnalisé au client
• Offrir un service attentionné

• Issu(e) d’une formation hôtelière, vous disposez d'une expérience significative à un poste et établissement similaire
• Vous disposez d’une excellente présentation et d’un bon relationnel.
• Vous êtes motivé(e)s, avez un sens aigu de l’organisation et du travail en équipe.
• La maitrise de l’anglais est un plus.

Un cadre d'exception et un environnement bienveillant

Un accompagnement de nos chefs de service passionnés

Un équilibre entre vie professionnelle et vie privée

Un logement et une restauration adaptée à tous

Des remises sur nos prestations