Commis de Salle - Gastronomie Provençale, 2 Jours Repos

Jobaffinity; Gémenos; Sur place; EUR 23 000 - 27 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

2 jours repos consécutifs

Tenues de travail fournies

Repas pris sur place

Résumé du poste

La Magdeleine - Mathias Dandine, restaurant étoilé Michelin à Gémenos, recrute un Commis de salle (F/H). Sous la responsabilité du Maître d’Hôtel et des Chefs de rang, vous assisterez l’équipe en salle et participerez activement au bon déroulement du service.

Vous accueillerez les clients, aiderez à la mise en place, servirez les plats et boissons selon les standards, et contribuerez à l’entretien et à la mise en valeur de la salle.

Qualifications

• Passion pour le métier de la restauration et luxe.
• Dynamisme, présentation soignée et sens de l'accueil.
• Premier stage ou expérience en restauration est un plus mais non obligatoire.

Responsabilités

• Assurer l’accueil des clients et les accompagner à leur table.
• Préparer la salle avant le service et veiller à la propreté des tables.
• Servir les plats et boissons selon les standards du restaurant.
• Participer à la gestion de la salle et communiquer efficacement avec la cuisine.
• Aider à l’entretien et à la mise en valeur de la salle.

Connaissances

Passion restauration

Dynamisme

Présentation soignée

Accueil client

Esprit d'équipe

Adaptabilité

Description du poste

La Magdeleine - Mathias Dandine, restaurant étoilé Michelin à Gémenos, recrute un Commis de salle (F/H). Sous la responsabilité du Maître d’Hôtel et des Chefs de rang, vous assisterez l’équipe en salle et participerez activement au bon déroulement du service.

Vous accueillerez les clients, aiderez à la mise en place, servirez les plats et boissons selon les standards, et contribuerez à l’entretien et à la mise en valeur de la salle.