Commis de Salle – Gastronomic Service, Evenings & Weekends

ERASSENS; Sailhan; Sur place; EUR 20 000 - 24 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Titres restaurant

Prime de panier

Résumé du poste

ERASSENS recherche un commis de salle pour une mission mi-décembre 2026 à fin mars 2027 dans un restaurant gastronomique. Vous assisterez l'équipe, accueillerez les clients et participerez au service, du dressage à l'envoi et au débarrassage.

Excellente présentation requise, sens du contact et sourire naturel. Une première expérience en restaurant gastronomique est appréciée; notions en bar ou sommellerie sont un plus. Contrat saisonnier de 4 mois à temps partiel ou plein selon profil.

Qualifications

• Expérience minimale de 4 mois en restaurant exigée.
• CAP, BEP ou équivalents.
• Français parlé, lu et écrit.
• Savoir faire du service en salle: dressage et débarrassage.

Responsabilités

• Assister l'équipe en salle dans la mise en place du service.
• Accueillir et accompagner les clients avec professionnalisme et bienveillance.
• Participer au service : dressage, envoi, débarrassage.
• Assurer le suivi des tables et veiller au bon déroulement du repas.
• Maintenir un environnement propre et organisé.

Connaissances

Accueil client

Service en salle

Mise en place

Dressage service

Formation

CAP/BEP ou équivalents

Description du poste

ERASSENS recherche un commis de salle pour une mission mi-décembre 2026 à fin mars 2027 dans un restaurant gastronomique. Vous assisterez l'équipe, accueillerez les clients et participerez au service, du dressage à l'envoi et au débarrassage.

Excellente présentation requise, sens du contact et sourire naturel. Une première expérience en restaurant gastronomique est appréciée; notions en bar ou sommellerie sont un plus. Contrat saisonnier de 4 mois à temps partiel ou plein selon profil.