Commis de Salle (F/H)-L'Alpaga

VENDOM TALENTS; Megève; On-site; EUR 20,000 - 26,000; Full time

Job summary

Vendôm Talents recherche un(e) Commis de Salle (F/H) au sein de L'Alpaga, établissement d'hôtellerie de luxe.

Vous participez à la totalité du service (dressage, service, débarrassage, redressage et nettoyage des tables) et assurez la synchronisation des opérations entre cuisine et salle. Profil recherché: passionné(e) par la gastronomie, organisé(e), capable de travailler sous pression; expérience en hôtellerie de luxe souhaitée et connaissance des normes HACCP.

Qualifications

• Passionné(e) par la gastronomie, organisé(e) et capable de travailler sous pression.
• Première expérience réussie dans l’hôtellerie de luxe ou à un poste similaire.
• Maîtrise des normes HACCP requise.

Responsibilities

• Vous participez à la totalité du service : dressage, service, débarrassage, redressage et nettoyage des tables.
• Vous assurez la synchronisation des opérations entre cuisine et salle.

Job description

Vendôm Talents – Nouvelle opportunité - Commis de Salle (F/H) - L'Alpaga

Vendôm vous propose une opportunité exceptionnelle en tant que Commis de Salle (F/H) au sein de L'Alpaga

Missions Principales :

• Vous participez à la totalité du service : dressage, service, débarrassage, redressage et nettoyage des tables

• Vous participez à la synchronisation des opérations entre la cuisine et la salle

Profil recherché :

• Vous êtes passionné(e) par la gastronomie, organisé(e), avec une bonne capacité à travailler sous la pression?

• Vous disposez d’une première expérience réussie dans l’hôtellerie de luxe ou à un poste similaire ?

• Vous maîtrisez les normes HACCP ?