Commis de Salle en Alternance | Restauration Traditionnelle

Région Nouvelle-Aquitaine; Brive-la-Gaillarde; Sur place; EUR 7 800 - 10 000; Temps partiel

Résumé du poste

La Région Nouvelle-Aquitaine propose une alternance en restauration traditionnelle pour préparer un CAP/BEP commis de salle ou un bac pro. Vous rejoindrez une équipe et contribuerez à la mise en place, à l'accueil et au service des midis et des soirées, tout en assurant la plonge.

Le poste accepte les débutants et se déroule du mardi au samedi dans un cadre pédagogique et professionnel adapté à la formation.

Qualifications

• Expérience: Débutant accepté.
• Compétences: réaliser la mise en place de la salle et de l'office, accueillir le client et l'installer, effectuer le service des plats à table.

Responsabilités

• Mise en place de la salle, accueil et services des midis et soirs.
• Vous ferez également la plonge de la cuisine.
• Vous travaillerez du mardi au samedi.

Connaissances

Mise en place

Accueil client

Service à table

Formation

CAP/BEP commis de salle

Bac pro restauration

Description du poste

La Région Nouvelle-Aquitaine propose une alternance en restauration traditionnelle pour préparer un CAP/BEP commis de salle ou un bac pro. Vous rejoindrez une équipe et contribuerez à la mise en place, à l'accueil et au service des midis et des soirées, tout en assurant la plonge.

Le poste accepte les débutants et se déroule du mardi au samedi dans un cadre pédagogique et professionnel adapté à la formation.