Commis de Salle — Courchevel 1850, Hôtel de Luxe Ski

Barriere Recrute; Courchevel; Sur place; EUR 25 000 - 26 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Prime de fin de saison

Majoration heures de nuit

Nourriture saisonnière

Navettes Barrière

Logement fourni

Mutuelle

Formations professionnelles

Cooptation

Formation et empowerment

Séjour et voyage pro

Résumé du poste

LE GROUPE BARRIÈRE recherche un(e) commis de salle (H/F) pour le Palace Fouquet’s Courchevel et son restaurant Loulou. Poste à temps plein à Courchevel 1850 avec mise en place, service et remise en état du restaurant. Expérience confirmée et maîtrise de l’anglais souhaitées.

Rémunération brute mensuelle entre 2 250€ et 2 350€ selon expérience, avec avantages: logement saisonnier, navettes Barrière, prime de fin de saison, mutuelle et formations internes.

Qualifications

• Connaissances des techniques de services.
• Connaissances de la carte Food et Boisson.
• Maîtrise de l’anglais.
• Autonomie et rigueur.

Responsabilités

• Effectuer les mises en place du restaurant.
• Débarrasser et transporter les plats aux clients sur torpilleurs selon les standards et la configuration du restaurant.
• Débarrasser le restaurant de la vaisselle sale.
• Nettoyer et ranger les offices
• Redresser les tables et assurer la remise en état du restaurant pour le service suivant.

Connaissances

Connaissances des techniques de servie

Connaissances de la carte Food et Boe

Maîtrise de l’anglais

Autonomie

Rigueur

Expérience confirmée

Formation

Niveau Bac ou BEP

Description du poste

LE GROUPE BARRIÈRE recherche un(e) commis de salle (H/F) pour le Palace Fouquet’s Courchevel et son restaurant Loulou. Poste à temps plein à Courchevel 1850 avec mise en place, service et remise en état du restaurant. Expérience confirmée et maîtrise de l’anglais souhaitées.

Rémunération brute mensuelle entre 2 250€ et 2 350€ selon expérience, avec avantages: logement saisonnier, navettes Barrière, prime de fin de saison, mutuelle et formations internes.