Commis de Salle CDD 35h F/H

Terlia Hospitality; Paris; On-site; EUR 18,000 - 24,000; Full time

Job summary

Terlia Hospitality à Paris recherche un commis de salle en CDD jusqu’au 19/12/2026. Vous serez chargé de dresser les tables et les couverts, et de jouer le relais de communication entre la salle et la cuisine pendant le service, tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Vous serez aussi responsable de la mise en place, de l'entretien et du rangement des offices et du matériel du restaurant, et aiderez le Chef de Rang pour assurer le bon déroulement du service avec une

Responsibilities

• Dresser les tables et couverts
• Relais de communication entre la salle et la cuisine pendant le service
• Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Mise en place, entretien et rangement des offices ainsi que du matériel du restaurant
• Assister le Chef de Rang dans la préparation du service et assurer une communication fluide et efficace entre la salle et la cuisine
• Polissage des verres et couverts et rangement de la vaisselle

Job description

Afin de renforcer nos équipe, nous sommes à la recherche d'un(e) commis de salle, pour un contrat CDD jusq'au 19/12/2026.

Vos missions :

• Dresser les tables et couverts
• Être le relais de communication entre la salle et la cuisine pendant le service
• Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Vous serez responsable de la mise en place, de l'entretien et du rangement des offices ainsi que du matériel du restaurant, en veillant à respecter les standards de qualité et les procédures en vigueur au sein de l'établissement.
• Vous assisterez le Chef de Rang dans la préparation du service et jouerez un rôle clé dans le bon déroulement de celui-ci, en assurant une communication fluide et efficace entre la salle et la cuisine.
• Effectuer le polissage des verres et couverts ainsi que le rangement de la vaisselle.