Commis de salle

Collection Saint-Siméon; Honfleur; On-site; EUR 15,000 - 21,000; Full time

Job summary

La Collection Saint-Siméon, hôtel-restaurant et spa à Honfleur, recherche un serveur(se) pour assurer le service en salle et incarner nos valeurs d’élégance et de simplicité.

Vous mettrez en place la salle, accueillerez les clients, assurerez la liaison entre cuisine et salle et contribuerez à un service de qualité constant sur le Vieux Bassin.

Poste à pourvoir en horaires de service; esprit d’équipe et sens du client requis.

Qualifications

• Profil avec une excellente présentation et sens du service.
• Capacité à travailler en équipe et à communiquer.
• Motivation et dynamisme pour le service en salle.
• Sens du client et réactivité en salle.

Responsibilities

• Mettre en place la salle et veiller à la propreté.
• Accueillir les clients avec un service de qualité.
• Assurer la liaison entre cuisine et salle.
• Maintenir un service continu de qualité.
• Communiquer et coopérer avec les autres services.
• Mettre en valeur l’offre de restauration.

Skills

Excellente présentation

Aime le travail d'équipe

Dynamique

Aime le contact client

Job description

À propos de nous

Une "Collection" unique à Honfleur en Normandie à deux heures de Paris.

À propos de nous

Une "Collection" unique à Honfleur en Normandie à deux heures de Paris.

La Collection Saint-Siméon c'est une offre d'hôtels, de restaurants et spa à Honfleur, ou chacun de nos collaborateurs aiment faire vivre le vrai luxe, celui de la simplicité et de l'élégance. L'harmonie des ambiances, la délicatesse de nos saisons et de nos saveurs invitent à la rêverie et au bien-être. A l'image de l'histoire dont nous héritons et de la nature normande qui nous inspire, nous cultivons chaque jour l'art de bien vivre.

Le Restaurant Le Vieux Honfleur situé sur le vieux port, est le plus ancien restaurant de la ville. Dans ce cadre authentique, au cœur du quartier historique, ou l'on peut déguster une carte variée, alliant une belle sélection de fruits de mer et de savoureuses déclinaisons de viandes et de poissons. Vous l'apprécierez l'hiver, confortablement installé dans une salle à l'atmosphère chaleureuse ou, dès les beaux jours, dans un décor de carte postale avec sa terrasse ouverte sur le Vieux Bassin.

Mission

• La mise en place de la salle
• Assurer un accueil client de qualité et dans l’esprit des valeurs de la Collection Saint Siméon
• Assurer la liaison entre la cuisine et la salle
• Développer un service de qualité constant
• Communiquer et coopérer avec les autres services
• Mettre en valeur notre offre de restauration

Qualifications

• Excellente présentation
• Aime le travail d'équipe
• Dynamique
• Aime le contact client

Référence de l'offre : ebquigjsv1