Commis de Restauration - Salon Proust H/F

Ritz Paris

Paris

Sur place

EUR 25 000 - 35 000

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Avantages offerts par ce poste

Rémunération sur 13 mois
Logement CASA
Heures supplémentaires payées ou récup

Résumé du poste

Ritz Paris recherche un Commis de Restauration pour le Salon Proust, en CDI à Paris. Sous la supervision du Directeur des Restaurants, vous participez au service et à la mise en place, contribuant au lancement du Tea Time et au respect des standards d'excellence du Ritz Paris.

Profil recherché: BEP ou BTH Restauration de préférence, 1 an d'expérience similaire et anglais courant. Vous évoluerez dans une équipe chic et dynamique, avec logement possible via CASA selon disponibilité.

Qualifications

  • BEP ou BTH Restauration de préférence.
  • 1 an d'expérience dans un poste similaire de préférence.
  • Anglais courant.

Responsabilités

  • Assister le chef de rang durant le service.
  • Etre en charge de la mise en place et de l'entretien des offices.
  • Préparer le matériel et le mobilier du restaurant.
  • Assurer la liaison des commandes entre la cuisine et le restaurant.

Connaissances

Anglais courant

Formation

BEP ou BTH Restauration

Description du poste

Description du poste
Métier

RESTAURATION / SERVICE - COMMIS DE RESTAURATION

Intitulé du poste

Commis de Restauration - Salon Proust H/F

Contrat

CDI

Fourchette de salaire

25-35 k€

Description de la mission

Depuis sa création en 1898, Ritz Paris est synonyme de luxe, d'élégance à la française et d'ouverture sur le monde. Ensemble, nous perpétuons l'esprit Ritz, subtil équilibre entre tradition et innovation pour toutes les générations. Vous souhaitez allier, l'art culinaire, la rigueur et le sens du service. Votre passion pour le contact client n'a d'égal que votre esprit d'équipe. Vous appréciez de travail d'équipe dans une ambiance chic et dynamique. Sous la supervision du Directeur des Restaurants, pour le lancement du nouveau Tea Time, vous procèderez en qualité de Commis de Restauration aux différentes opérations de service et de mise en place dans le respect des standards de qualité et procédures en vigueur au sein du Ritz Paris.

Vos Missions
  • Assister le chef de rang durant le service
  • Etre en charge de la mise en place et de l'entretien des offices.
  • Préparer le matériel et le mobilier du restaurant.
  • Assurer la liaison des commandes entre la cuisine et le restaurant.
Ce Que Nous Proposons
  • Service en continu,
  • Une rémunération sur 13 mois après 6 mois d'ancienneté,
  • Heures supplémentaires payées ou récupérées,
  • A la mise à disposition d'un logement dans notre CASA (selon disponibilité).

Nous sommes soucieux de contribuer à une société qui respecte l'éthique et la diversité. Au quotidien, nous soutenons l'inclusion et l'égalité des chances.

Profil Recherché
  • BEP ou BTH Restauration de préférence.
  • 1 an d'expérience dans un poste similaire de préférence.
  • Anglais courant.
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