Commis de Restaurant H/F

Région Nouvelle-Aquitaine; Anglet; Sur place; EUR 14 000 - 20 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Suivi personnalisé par nos équipes

CSE Supplay

FASTT

Parrainage

Intéressement

Résumé du poste

Agence Supplay Bayonne recherche un commis de cuisine H/F en restauration traditionnelle pour une mission intérim de deux mois à Anglet (64).

Vous participez à la mise en place, préparez les plats selon les consignes du chef et assurez la plonge tout en respectant les normes HACCP et les règles d'hygiène.

Horaires en coupure (10h–15h et 18h–23h), rémunération 12,31 € brut/heure, temps plein, avec les avantages Maison Supplay.

Responsabilités

• Préparer les plats selon les consignes du chef
• Réaliser les préparations préliminaires et la mise en place
• Intervenir sur la plonge et assurer la propreté du matériel
• Respecter les normes HACCP et nettoyer/ranger en fin de service
• Travailler en équipe et contribuer au bon fonctionnement de l’établissement

Connaissances

Cuisine française

Hygiène HACCP

Travail en équipe

Description du poste

L'Agence Supplay de Bayonne recherche un Commis de cuisine H/F en restauration traditionnelle pour une mission de deux mois à Anglet (64). Nous recherchons un/e commis de cuisine motivé/e et dynamique pour intégrer une équipe en restauration traditionnelle dans le cadre d'un renfort saisonnier de deux mois.

Votre mission :

• Au sein de la brigade de cuisine, vous participez à la préparation des plats dans le respect des consignes du chef.
• Vous réalisez les préparations préliminaires (épluchage, découpe, mise en place) et contribuez au bon déroulement du service.
• Polyvalent/e, vous intervenez également sur la plonge afin de garantir la propreté du matériel et des espaces de travail.
• Vous veillez au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) et participez au nettoyage et au rangement de la cuisine en fin de service.
• Grâce à votre esprit d'équipe et votre réactivité, vous contribuez au bon fonctionnement de l'établissement.

Le poste :

• Lieu du poste : Anglet (64)
• Type de contrat : Temps complet en intérim
• Durée de la mission : 2 mois
• Horaires (théoriques) en coupure : 10h00 - 15h00 et 18h00 - 23h00
• Poste polyvalent : préparation, mise en place et plonge
• Rémunération : 12EUR31 brut/heure

En bonus, tous les avantages de la Maison Supplay : suivi personnalisé par nos équipes, CSE Supplay, FASTT, parrainage, intéressement.