Aide polyvalent de restaurant (H/F)

AZKAR; Bayonne; Sur place; EUR 18 000 - 23 000; Plein temps

Résumé du poste

AZKAR est à la recherche d'un Aide Polyvalent de restaurant à Bayonne pour soutenir l'ouverture de notre street food au quartier Saint-Esprit. Vous interviendrez en cuisine et au comptoir, servant les clients et assurant le bon déroulement des services.

Débutant accepté, esprit polyvalent et sens du service exigés. CDI, temps plein, horaires en coupure; rémunération selon profil et expérience, formation assurée en interne.

Qualifications

• Profil polyvalent et motivation pour la cuisine et le comptoir.
• Dynamisme et réactivité pendant les périodes d'affluence.
• Bon relationnel et sens du service client.
• Esprit d'équipe et capacité à apprendre rapidement.

Responsabilités

• Aide à la préparation des plats et au service au comptoir.
• Respect des normes HACCP et entretien de la cuisine.
• Gestion de l'encaissement et remise des commandes.
• Maintien de la propreté et de l'organisation du comptoir.

Connaissances

Cuisine

Service client

Polyvalence

Sourire

Description du poste

Aide polyvalent de restaurant (H/F) 64 - BAYONNE

Offre n° 213KZDN
Aide polyvalent de restaurant (H/F)

Rejoignez une nouvelle aventure gourmande au cœur du quartier Saint-Esprit !Dans le cadre de l'ouverture de notre restaurant de Street Food à Bayonne, nous recherchons un(e) Aide Polyvalent(e) Cuisine & Comptoir pour participer au lancement et au développement d'un concept mettant à l'honneur les produits locaux et une cuisine généreuse et conviviale.Notre concept :Une street food de qualité élaborée à partir de produits frais et locaux : burgers maison, poulet frit, frites fraîches et autres recettes gourmandes. Service au comptoir avec système de bipper pour offrir une expérience simple, rapide et efficace à nos clients.Vos missions :En tant qu'élément clé de notre équipe, vous interviendrez sur deux pôles complémentaires :- Côté Cuisine (Aide à la préparation) :Aide à la préparationRespect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)Entretien, nettoyage et organisation de la cuisine et du matériel- Côté Comptoir (Accueil & Service) :Accueil chaleureux des clients dès leur arrivéePrise de commande et conseil sur nos produitsGestion de l'encaissementRemise des commandes et gestion du système de bippersMaintien de la propreté de la zone de vente et du comptoirProfil recherchéNous ne cherchons pas forcément un expert, mais une personnalité et une personne motivée et aimant la polyvalence !Débutant(e) accepté(e) : nous formons nos équipes avec plaisir.Esprit polyvalent : vous aimez passer de la cuisine au comptoir avec le sourire.Dynamisme et réactivité : vous savez gérer les moments de forte affluence.Sens du contact : vous avez un bon relationnel et aimez le service client.Esprit d'équipe : vous souhaitez vous investir dans un projet ambitieux.ConditionsContrat : CDITemps : Temps pleinRythme : Travail en coupureHoraires : Restaurant ouvert du mardi au samedi (Repos dimanche et lundi)Rémunération : Selon profil et expérienceLieu : Bayonne (quartier Saint-Esprit)Pourquoi nous rejoindre ?Participer à l'ouverture d'un nouvel établissementTravailler avec des produits locaux de qualitéIntégrer une équipe à taille humaineApprendre un métier dans un cadre convivial et stimulant

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail les week-ends et jours fériés
Salaire

• Selon expérience

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Dresser des plats pour le service
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Eplucher des légumes et des fruits
• Gestes et postures de manutention
• Préparer les viandes et les poissons

Savoir-être professionnels

• Avoir le sens du service
• Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie
• Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

D'autres offres peuvent vous intéresser :