Commis de rang H/F en CDD

MADEHO; Paris; On-site; EUR 23,000 - 28,000; Full time

Benefits offered by this job

Titre transport 75%

Mutuelle santé 75%

Avantages Friends & Family

Job summary

Le PLEY Hotel, entité du groupe MADEHO, recherche un/e serveur/se polyvalent/e pour assurer le service en restauration et lors d’événements au sein d’un hôtel 4 étoiles parisien du 8e arrondissement.

Contrat à durée déterminée du 09 décembre au 13 janvier, 39h/semaine, avec possibilité de prolongation. Poste en salle et bar, travail en équipe, lieu propice au développement commercial et à l’accueil premium.

Qualifications

• Attitude positive et sourire constant, même en situations variées.
• Écoute active et capacité à conseiller les clients selon leurs besoins.
• Sens du service: accueil, placement, service et départ des clients.
• Anglais à l’oral souhaité pour accueillir une clientèle internationale.

Responsibilities

• Préparer et mettre en place la salle selon les procédures.
• Assurer le service au restaurant et au bar, et lors des évènements.
• Maintenir la propreté des espaces de restauration et le matériel.
• Encaisser les notes et proposer des ventes additionnelles.
• Accueillir et conseiller les clients et favoriser leur satisfaction.

Skills

Attitude positive

Écoute active

Empathie client

Anglais parlé

Job description

Situé dans le 8ᵉ arrondissement de Paris, le PLEY Hotel est un hôtel 4 étoiles inspiré par l'histoire de la radio française, dont les plus grandes heures se sont écrites dans ce quartier. Pensé comme un lieu de vie, l'établissement associe hébergement, restauration, rooftop, studio podcast et espaces événementiels privatisables dans un univers qui rend hommage au patrimoine radiophonique parisien.Engagé dans une démarche responsable, l'établissement est labellisé Clef Verte, premier label de tourisme durable pour les hébergements touristiques et les restaurants.Le PLEY Hotel fait partie de la collection d'hôtels et de restaurants gérée par MADEHO. Créateur et opérateur d'hôtels, MADEHO développe des établissements à forte identité à travers la France, en s'appuyant sur trois valeurs qui guident ses actions au quotidien : l'engagement, l'exigence et l'innovation.En savoir plus : ici.Vos missions seront les suivantes :Procéder à la mise en place de la salle selon les procédures en vigueur ;Assurer le service au restaurant, au bar ou encore lors de nos évènements clients ;Assurer de service de la mise en place au débarrassage ;Garantir un état de propreté irréprochables des espaces de restauration ;Accueillir, accompagner le client et le conseiller dans ses choix ;Développer en permanence une attitude commerciale envers la clientèle (accueil, placement, service, départ) ;Suggérer des ventes additionnelles et assurer le bon encaissement des notes ;Participer et contrôler l’entretien du matériel de mise en place (art de la table et accessoires) ;Entretenir une bonne relation avec la cuisine ;Promouvoir les différents services et produits disponibles au sein de l’hôtel.Cette opportunité est disponible pour un contrat à durée déterminée du 09 décembre au 13 janvier, avec possibilité de prolongation, en 39h sans coupure avec 2 jours de repos consécutifs.Nous vous attendons si :Vous avez une attitude positive en toutes circonstances et votre sourire est votre meilleur alliéVous êtes à l'écoute et savez faire preuve d'une réelle empathie pour satisfaire au mieux nos clients.Vous connaissez les règles d'hygiènes et de sécuritéVous êtes soigneux et avez le souci du détailVous êtes à l'aise en anglais à l'oral, of courseNous rejoindre, c'est aussi :Accédez à plus de 100 000 avantages grâce à notre application partenaire : offres sur les voyages, loisirs (Disneyland, Parc Astérix…), enseignes du quotidien (Carrefour, IKEA, Sephora, Zalando…), abonnements sportifs, cinéma, musique (Deezer) et bien plus encore.Prise en charge à 75 % de votre titre de transport, pour faciliter vos trajets au quotidien.Participation à hauteur de 75 % sur la mutuelle santé, pour une meilleure protection.Avantages Friends & Family sur l’hébergement et la restauration dans l’ensemble des établissements de la collection MADEHO.Accès gratuit à une assistante sociale, pour vous accompagner dans vos démarches personnelles et professionnelles.Possibilité de rejoindre notre Comité Développement Durable, et de contribuer concrètement à nos engagements RSE.De belles perspectives d’évolution et de mobilité interne au sein de notre collection d’établissements.