Commis de Pâtisserie — Logement & Repas Inclus (Saison)

Beyond Places; Les Belleville; On-site; EUR 20,000 - 26,000; Full time

Benefits offered by this job

Logement

Repas

Prime de parrainsage

Prime fidélité saisonnière

Aide aux activités

Tarifs préférentiels sur l’hébergement

Job summary

Beyond Places recrute à l’hôtel Altapura***** un(e) Commis de Pâtisserie en CDD saisonnier, pour la période du 16/11/2026 au 16/04/2027. Vous participez à la préparation, la mise en place et la réalisation des pâtisseries selon les fiches techniques et les règles HACCP.

Vous interviendrez sur l’ensemble des postes qui vous sont confiés, en veillant à la qualité de service et au respect des procédures. Avantages: logement et repas, primes et tarifs préférentiels sur l’hébergement et la

Qualifications

• CAP hôtellerie-restauration – pâtisserie obligatoire
• Première expérience en pâtisserie souhaitable
• Connaissance des règles HACCP souhaitable

Responsibilities

• Production et mise en place de la pâtisserie
• Respect des fiches techniques et procédures HACCP
• Préparer son poste de travail et les denrées
• Cuisson et finition des pâtisseries
• Maintenir le poste et les espaces de travail propres
• Participer au contrôle des marchandises et rangement en chambres froides

Skills

Observation

Organisation

Rigueur

Endurance

Education

CAP hôtellerie-restauration – pâtisserie

Job description

Beyond Places recrute à l’hôtel Altapura***** un(e) Commis de Pâtisserie en CDD saisonnier, pour la période du 16/11/2026 au 16/04/2027. Vous participez à la préparation, la mise en place et la réalisation des pâtisseries selon les fiches techniques et les règles HACCP.

Vous interviendrez sur l’ensemble des postes qui vous sont confiés, en veillant à la qualité de service et au respect des procédures. Avantages: logement et repas, primes et tarifs préférentiels sur l’hébergement et la