Commis de Cuisine (Saisonnier) — Hébergement Inclus

LE KAILA; Les Allues; Sur place; EUR 26 000 - 27 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Hébergement

Restauration

Complémentaire santé

Résumé du poste

LE KAILA recrute un Commis de cuisine (H/F) pour la saison hiver 2026-2027. Vous travaillerez sous la supervision du Chef de Partie et du Second, pour le service du petit-déjeuner, room-service, déjeuner ou dîner.

Vous assurerez la mise en place, la cuisson et le dressage en respectant les règles HACCP et les cuissons de la cuisine française traditionnelle. Profil recherché: organisation, sens du relationnel, adaptabilité aux amplitudes horaires et expérience confirmée d’au moins 1 an.

Qualifications

• Expérience d’au moins 1 an indispensable.
• Connaissance des règles HACCP et hygiène alimentaire.
• Capacité à s’adapter aux amplitudes horaires et au travail en équipe.

Responsabilités

• Préparation et service du petit-déjeuner, room-service, déjeuner ou dîner.
• Travail en harmonie avec le Chef de Partie et le Second.
• Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité et à la propreté des espaces cuisine.

Connaissances

Cuire des viandes, poissons ou légumes

Dresser des plats pour le service

Entretenir, nettoyer un espace, unLieu

Éplucher des légumes et des fruits

Préparer les viandes et les poissons

Esprit d'équipe

Réactivité

Rigueur et précision

Description du poste

LE KAILA recrute un Commis de cuisine (H/F) pour la saison hiver 2026-2027. Vous travaillerez sous la supervision du Chef de Partie et du Second, pour le service du petit-déjeuner, room-service, déjeuner ou dîner.

Vous assurerez la mise en place, la cuisson et le dressage en respectant les règles HACCP et les cuissons de la cuisine française traditionnelle. Profil recherché: organisation, sens du relationnel, adaptabilité aux amplitudes horaires et expérience confirmée d’au moins 1 an.