Commis de Cuisine - Restauration rapide, CDI, Strasbourg

ACADEMIE DE LA BIERE PETITE FRANCE; Strasbourg; Sur place; EUR 17 000 - 19 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Restaurant d'entreprise

Intéressement et participation

Résumé du poste

L'Académie de la Bière Petite France à Strasbourg recrute un Commis/Commise de cuisine pour rejoindre une brigade dynamique. Le poste est en CDI avec environ 32 h/semaine au démarrage, évoluant vers environ 40 h/semaine à partir de janvier, dans un cadre proche de la restauration rapide.

Vous assurerez la préparation, cuisson, assemblage et service, avec mise en place et gestion des commandes en période d'affluence, tout en respectant les règles d'hygiène.

Qualifications

• Expérience minimum de 6 mois en commis ou poste similaire.
• Être rapide, organisé et efficace dans un rythme soutenu.
• Bon esprit d'équipe, sérieux et fiable.

Responsabilités

• Préparer et organiser les plats et la mise en place.
• Réaliser cuissons, assemblages et dressages.
• Effectuer la préparation des commandes pendant le service.
• Gérer plusieurs commandes lors des périodes d'affluence.
• Ranger et nettoyer la cuisine en fin de service.
• Réaliser la plonge et respecter les règles d'hygiène et de sécurité.

Description du poste

L'Académie de la Bière Petite France à Strasbourg recrute un Commis/Commise de cuisine pour rejoindre une brigade dynamique. Le poste est en CDI avec environ 32 h/semaine au démarrage, évoluant vers environ 40 h/semaine à partir de janvier, dans un cadre proche de la restauration rapide.

Vous assurerez la préparation, cuisson, assemblage et service, avec mise en place et gestion des commandes en période d'affluence, tout en respectant les règles d'hygiène.