Commis de cuisine polyvalent(e) H/F

Niort Agglo; Échiré; Sur place; EUR 14 000 - 20 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Complémentaire santé

Restauration

Résumé du poste

Niort Agglo recrute une personne polyvalente pour assister en cuisine, préparer les crêpes et assurer le service au bar, avec plonge et entretien du matériel. Débutant accepté, motivation et esprit d'équipe appréciés.

L'offre prévoit un accompagnement et une immersion préalable de 2 jours, puis une POE de 15 jours pour vous rendre rapidement opérationnel(le). Le poste est CDI, horaires adaptés de mardi à vendredi et vendredi/samedi soirs.

Qualifications

• Première expérience en cuisine souhaitable mais motivation et envie d'apprendre essentielles.
• Maîtrise des règles d'hygiène et des méthodes de travail propres au service.
• Capacité à s'adapter rapidement et à travailler en équipe.

Responsabilités

• Aider à la mise en place et aux préparations pour l'activité crêperie.
• Participer à la préparation et à l'assemblage des produits.
• Donner un coup de main pendant le service et au bar.
• Réaliser la plonge et veiller à la propreté du matériel.
• Participer à l'entretien et au nettoyage de l'établissement.

Connaissances

Polyvalence

Service client

Organisation

Rigueur

Esprit d'équipe

Description du poste

Au sein d'un établissement convivial, vous participez au bon fonctionnement du service et êtes un véritable couteau suisse de l'équipe !

Vous intervenez principalement en cuisine, avec une polyvalence sur plusieurs activités :

• Aider à la mise en place et aux préparations pour l'activité crêperie.
• Participer à la préparation et à l'assemblage des produits.
• Donner un coup de main pendant le service.
• Assurer le service au bar : préparation des boissons, service et rangement.
• Réaliser la plonge et veiller à la propreté du matériel.
• Participer à l'entretien et au nettoyage de l'établissement.
• Être polyvalent(e) et apporter votre aide aux différents postes selon les besoins du service.

Un accompagnement avant la prise de poste, afin de vous permettre de découvrir le métier, l'environnement de travail et les spécificités de l'établissement, le recrutement pourra débuter par une période d'immersion de 2 jours, permettant de découvrir concrètement le poste et de confirmer votre intérêt pour celui-ci.

Cette immersion pourra être suivie d'une Préparation Opérationnelle à l'Emploi (POE) de 15 jours.

Cette formation permettra notamment de :

• Découvrir et maîtriser les spécificités de l'établissement.
• Être formé(e) aux méthodes de travail et aux procédures internes.
• Acquérir les compétences nécessaires pour être rapidement autonome sur le poste.
• Se préparer aux différentes missions : cuisine, préparation crêperie, service au bar, plonge et entretien.

L'objectif : vous permettre d'être pleinement préparé(e) et opérationnel(le) pour réussir votre prise de poste en CDI.

Nous recherchons avant tout une personne motivée, dynamique et polyvalente, qui apprécie le travail en équipe.

• Organisé(e) et soigneux(se)
• Dynamique et réactif(ve)
• À l'aise avec le contact client
• Capable de travailler en équipe
• Polyvalent(e) et prêt(e) à aider là où il y en a besoin
• Motivé(e) pour apprendre et progresser

Une première expérience en cuisine, restauration ou service serait appréciée, mais la motivation et l'envie d'apprendre sont essentielles.

Mardi au vendredi : 10h00 - 15h00
Vendredi et samedi soir : 18h00 - 23h00

Un poste varié dans lequel aucune journée ne se ressemble !

Vous bénéficierez d'un accompagnement permettant de découvrir progressivement le poste et d'être formé(e) aux particularités de l'établissement.

Vous êtes intéressé(e) ? N'hésitez pas à postuler !

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté

Savoirs et savoir-faire

• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local(souhaité)
• Cuire des viandes, poissons ou légumes(souhaité)
• Dresser des plats pour le service(souhaité)
• Eplucher des légumes et des fruits(souhaité)
• Préparer les viandes et les poissons(souhaité)

Qualités professionnelles

• Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
• Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
• Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.

Secteur d\'activité

Restauration traditionnelle

Entreprise

Effectif de l\'entreprise : 3 à 5 salariés Contact : Agence France Travail NIORT-TREVINS
Bâtiment 5 275 RUE du stade
79180 Chauray
Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/212QVSY

Type de contrat : CDI Durée horaire hebdomadaire: 35H/semaineTravail en horaires décalés... Salaire: Horaire de 12.31 Euros sur 12 mois- Complémentaire santé- Restauration