Commis de Cuisine & Plongeur - CDI 39h/42h

PALETA ETXEA; Saint-Pierre-d'Irube; Sur place; EUR 18 000 - 24 000; Plein temps

Résumé du poste

La Paleta, restaurant traditionnel à Saint-Pierre-d’Irube, recherche un Commis de cuisine - Plongeur (H/F) pour renforcer son équipe.

Vous nettoyez la vaisselle et l’espace de travail, participez à la préparation des ingrédients et à la gestion des stocks, tout en respectant les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

CDI 39 ou 42 heures par semaine, prise de poste au 01/09/2026; travail du mardi au samedi, fermeture le dimanche et le lundi.

Qualifications

• Expérience d’au moins 1 an dans un poste similaire.
• Connaissance des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Responsabilités

• Nettoyage: vaisselle, ustensiles, plans de travail et équipements de cuisine.
• Préparation: aide à la préparation des ingrédients et organisation des stocks.
• Hygiène: respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Gestion des déchets: tri et élimination des déchets.
• Assistance: aide aux cuisiniers.

Connaissances

Cuire viandes poissons légumes

Dresser plats

Entretenir espace propre

Eplucher légumes fruits

Préparer viandes poissons

Formation

Employé qualifié

Description du poste

La Paleta, restaurant traditionnel à Saint-Pierre-d’Irube, recherche un Commis de cuisine - Plongeur (H/F) pour renforcer son équipe.

Vous nettoyez la vaisselle et l’espace de travail, participez à la préparation des ingrédients et à la gestion des stocks, tout en respectant les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

CDI 39 ou 42 heures par semaine, prise de poste au 01/09/2026; travail du mardi au samedi, fermeture le dimanche et le lundi.