Plongeur / commis de cuisine (H/F)

HOTELRESTAUJOB; Binic-Étables-sur-Mer; Sur place; EUR 21 000 - 24 000; Plein temps

Résumé du poste

HOTELRESTAUJOB recherche pour son restaurant spécialisé dans la cuisine d’Amérique Latine un(e) plongeur(se) commis de cuisine en CDI. Le restaurant accueille en moyenne 40 couverts par service, midi et soir, du mardi au dimanche et jours fériés.

Vous évoluerez au sein d’une équipe de 4 et serez chargé de la plonge, du respect des normes d’hygiène et de sécurité, ainsi que de la préparation des ingrédients et du dressage des assiettes.

Qualifications

• Diplôme en cuisine ou expérience d’un an sur poste similaire.

Responsabilités

• Gérer la plonge.
• Respecter les normes d’hygiène et de sécurité.
• Préparer les ingrédients pour les recettes et dresser les assiettes.

Connaissances

Dynamique

Hygiène et sécurité

Formation

Diplôme en cuisine

Description du poste

Nous recherchons pour notre restaurant spécialisé dans la cuisine d’Amérique Latine un(e) plongeur(se) commis de cuisine en CDI
Notre restaurant accueille en moyenne 40 couverts par service le midi et le soir.
Ouverture : mardi au dimanche et jour fériés,
Au sein d’une équipe de 4, vous serez chargé de gérer le la plonge, respecter les normes d’hygiène et de sécurité, réaliser des tâches en cuisine comme la préparation des ingrédients pour les recettes culinaires ainsi que le dressage des assiettes

Vous avez un diplôme en cuisine ou une expérience d’un an sur un poste similaire.
Vous êtes dynamique et avez envie de travailler dans une ambiance conviviale.

Une évolution en interne peut-être possible.