Commis de Cuisine Hospitalière - Soins & Régimes Patients

Inicea; Bourg-en-Bresse; On-site; EUR 17,000 - 25,000; Full time

Benefits offered by this job

Horaires stables

Formations

Aides à la mobilité

Job summary

Inicea recherche un(e) commis/e de cuisine pour rejoindre ses équipes à Bourg-en-Bresse. Vous participerez à la préparation des repas en respectant les régimes alimentaires spécifiques des patients et en collaboration avec le chef de cuisine et l'équipe soignante.

Vos missions incluent la préparation et la finition des plats, la gestion des stocks et l'entretien du matériel. Vous contribuerez à la satisfaction des patients en proposant des repas variés et appétissants.

Qualifications

• Respecter les régimes alimentaires des patients.
• Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité.
• Capacité à travailler avec l'équipe soignante.

Responsibilities

• Assurer la préparation et la finition des plats en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.
• Participer à la gestion des stocks et aux commandes des denrées alimentaires.
• Veiller au bon fonctionnement du matériel de cuisine et à son entretien.
• Contribuer à la satisfaction des patients en proposant des repas variés et appétissants.

Skills

Préparation des plats

Hygiène et sécurité

Équipe pluridisciplinaire

Job description

Inicea recherche un(e) commis/e de cuisine pour rejoindre ses équipes à Bourg-en-Bresse. Vous participerez à la préparation des repas en respectant les régimes alimentaires spécifiques des patients et en collaboration avec le chef de cuisine et l'équipe soignante.

Vos missions incluent la préparation et la finition des plats, la gestion des stocks et l'entretien du matériel. Vous contribuerez à la satisfaction des patients en proposant des repas variés et appétissants.