Commis de cuisine (H/F)

VVF; Saint-Flour; Sur place; Confidentiel; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Tickets restaurants

Mutuelle familiale

Réductions sur les séjours

Résumé du poste

VVF recherche un/une commis de cuisine saisonnier(ère) pour la période estivale du 01/08/2026 au 20/09/2026. Poste en CDD saisonnier, 35 heures par semaine, logement possible sur place et rémunération au SMIC.

Le candidat contribuera à la propreté et à la bonne présentation des plats, tout en participant à l'élaboration des repas et au respect des règles d'hygiène. Vous évoluerez sous la responsabilité du chef de cuisine ou du second et devrez assurer le dressage et l'envoi des plats, ainsi que

Qualifications

• Habileté et sens de la propreté et de la présentation des plats et buffets.
• Esprit d'équipe et communication positive pour une intégration optimale.
• Expérience sur les mêmes missions est un avantage.

Responsabilités

• Préparer les aliments et assurer le dressage des plats.
• Participer à la préparation des plats chauds et froids et dresser les buffets.
• Veiller au respect des règles d'hygiène et à l'organisation en cuisine.

Connaissances

Rigueur

Esprit d'équipe

Communication efficace

Description du poste

VVF depuis plus de 60 ans, est le premier opérateur touristique familial solidaire et durable en France. Groupe associatif dont les missions contribuent au développement économique et social des territoires en proposant des séjours, des vacances et des loisirs accessibles à tous.

VVF propose plus de 100 destinations sport, culture et nature, en montagne, moyenne montagne, campagne et littoral dans plus de 60 départements. L’association accueille 450 000 vacanciers par an.

Elle propose des activités pour les parents et les enfants dans des villages vacances, des gîtes, des campings et des résidences de tourisme.

VVF c’est aussi 450 salariés permanents et 3000 saisonniers en haute saison.

Informations générales du poste :

• Dates contrats : 01/08/2026 au 20/09/2026


• CDD saisonnier


• Rémunération : SMIC


• Logement possible sur place


• 35 heures hebdomadaire


• 2 jours de congés par semaine


• Remboursement des frais de transport en fin de contrat (selon barème en vigueur)


• Site : https://www.vvf.fr/destination/ete/lioran?adult=2&children=0&baby=0&animal=0

Sous la responsabilité du ou de la cheffe de cuisine ou du second ou seconde, vous êtes le ou la garante de la propreté et de la bonne présentation des plats ou buffets (selon la prestation).

Vous participez également à l'élaboration des repas dans le respect des règles d'hygiène, ainsi qu'à la mise en place du référentiel restauration.

Votre rigueur et votre réactivité seront des atouts pour vos missions quotidiennes :

• Préparer les aliments


• Assurer le dressage et l'envoi des plats


• Participer à la préparation des plats chauds et froids


• Dresser les buffets selon l'organisation

Vous connaissez l'environnement d'une cuisine et nous apprécierons votre habileté, votre esprit d'équipe et votre capacité à communiquer de manière positive afin que votre intégration se passe au mieux.

Une expérience significative sur les mêmes missions est un avantage pour votre autonomie sur le poste.

Les « plus » qui peuvent faire la différence :

• Tickets restaurants


• Mutuelle familiale


• Réductions sur vos séjours dans nos villages (dès 8 mois d’ancienneté)


• Des accords sur la parentalité pour accompagner les familles dans leurs projets


• Des accords sur l’équilibre pro/perso et le bien-être au travail


• Des parcours de formation ou de spécialisation accessibles à toutes et tous


• Une association solidaire et engagée


• Beaucoup de projets porteurs de sens qui n’attendent que vous

Le processus de recrutement :

Un entretien est prévu avec le ou la directrice du site. Prévoyez 1h.

"Toutes les candidatures sont les bienvenues, quel que soit le parcours, l'âge, l'origine ou le genre."